ロールケーキの新たな魅力を紹介 ご当地総研
ガーデンサロン・ドルチェの「ダマスクローズ＆キャラメル・サレロールケーキセット」地方の味覚を紹介する"食"の情報サイト「ご当地総研」は、庶民のスイーツ「ロールケーキ」の特集ページを2008年4月16日に開設した。福岡県北九州市の「小倉ロールケーキ研究会」の活動を取り上げ、ロールケーキの魅力を紹介している。小倉ロールケーキ研究会は「みんなが大好きなロールケーキを通して北九州・小倉のまちおこしを図ろう」と、2004年8月に発足した女性中心のグループ。「究極のロールケーキ」を求めて地元のパティシエにオリジナル...
2008/04/21 16:59
