「さつまあげ」に関する記事

【ご当地グルメ食べまくり】薩摩の武士も好んだ鹿児島の豚みそ

【ご当地グルメ食べまくり】薩摩の武士も好んだ鹿児島の豚みそ

東京・有楽町の晴海通りとJR高架が交わる北側すぐに「かごしま遊楽館」がある。建物1階の鹿児島県の特産品を販売するコーナーは広くないスペースだが、「さつまあげ」のショーケース対面販売があったりして、なかなか活気がある。伝統ある「食べる味噌」 ご飯にのせて食べるのが「基本形」 今回、店内を見回って目を付けたのは、鹿児島名物の珍味「豚みそ」。豚みそと呼ばれるものには、豚のみそ(漬)焼といった料理もあるが、この豚みそはみそが主体の一種の調味料だ。ご飯にのせたり、生野菜や冷や奴につけたりして食べる。...

2011/10/26 17:57

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...に乗せても味噌汁に入れて食べると、新のりのいい香りがして美味しいとのこと。そんな川のりを使ったさつまあげ、川のりのさつま揚げやコロッケなんていうのもありました。松崎には梅園があり、紅梅や白梅など300本...

2012/02/14 16:31

成海璃子、14歳だけど「色気」ある

...カマボコやさつまあげが嫌いらしいね。CMでも人気で、伊藤園の「野菜ジュース」や板ガラス協会の「エコガラス」なんかに出ている。今の若い女優さんってみんな平べったい、フラットな感じがするんだけど、彼女はちょっと...

2007/07/03 23:10

http://www.j-cast.com/mono/2009/02/05035293.html trim-50-50 http://www.j-cast.com/mono/images/2009/mono09-80348_pho01.jpg 「もうおなか一杯でごあす!」池袋東武に「鹿児島の美味」勢ぞろい

「もうおなか一杯でごあす!」池袋東武に「鹿児島の美味」勢ぞろい

...にいながら堪能(たんのう)できるということで多くの客が訪れている。28回目となる今回も、地元で話題の濃厚とんこつラーメンやスイーツ、伝統のさつまあげなど、鹿児島を代表する「美味」が集まった。中でも注目なのは、...

2009/02/05 11:43

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【ご当地グルメ食べまくり】薩摩の武士も好んだ鹿児島の豚みそ     「もうおなか一杯でごあす!」池袋東武に「鹿児島の美味」勢ぞろい    

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2009/02/05 11:43

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さつまあげとは

薩摩揚げ(さつまあげ)は、魚肉のすり身を成型し、油で揚げた魚肉練り製品。揚げかまぼこに分類される。薩摩地方の名産品ともなっており、沖縄地方では、チギアギーともいう。...

出典:Wikipedia(薩摩揚げ)

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