日清食品チルド は、2012年1月30日、ご当地グルメシリーズから「勝浦風タンタンメン」(2人前) を、北海道・沖縄県を除いた全国で発売する。「熱血!!勝浦タンタンメン船団」の監修 真っ赤なタンタン麺 発売！ 「熱血!!勝浦タンタンメン船団」の監修のもとで、本格的な「千葉県勝浦風タンタン麺」を忠実に再現した。一般のタンタン麺との最大の違いは、ごまを使いすぎないこと。しょう油味ベースのスープに、大量のラー油が加えられた真っ赤なスープが特徴で、ストレートに辛みを楽しむのが勝浦流らしい。具材はタ...
2012/01/27 11:57
お笑い芸人のにしおかすみこが、2009年3月25日のモバゲータウン内の日記で、誤ってしょう油を飲んでしまったことを書いている。この日、「ぼけっと」していたのか、ペットボトルのしょう油を冷蔵庫に入れ...
2009/03/27 18:40
「しょう油は韓国が元祖」だと、韓国の3大紙の一つ「中央日報」が伝えている。日本起源のように誤解されているのを正すため、今後韓国メーカーが世界戦略を発動するのだという。日本メーカーは「初耳」と驚き、...
2008/06/05 19:28
...を中心とした学生や教職員100人が企画運営するもの。産品即売会では、留学生たちが現地で仕入れた東北老舗企業約10社の日本酒や味噌、しょう油、水産加工品など約30品目を販売する予定。利益は全額、同大を通じて...
2011/05/23 16:10
...を中心とした学生や教職員100人が企画運営するもの。産品即売会では、留学生たちが現地で仕入れた東北老舗企業約10社の日本酒や味噌、しょう油、水産加工品など約30品目を販売する予定。利益は全額、同大を通じて...
2011/05/23 15:07
...などで使用される焦がしにんにくの風味豊かな調味料「黒マー油」を使った焼ビーフン。しょう油とチキンスープで味付けしており、鶏そぼろ、玉子そぼろ、小松菜をトッピングした。別添の黒マー油で好みに合わせて味を調節...
2011/05/17 17:59
...た「スモークサーモンチーズ」、紅しゃけとしょう油で味付けしたいくらをのせた「鮭いくら」の2種類がある。＜モノウォッチ＞...
2011/05/17 12:00
...バーガー」に続くマヨネーズを使った和風ハンバーガー。鶏むね肉をカリッと揚げ、マヨネーズに丸大豆しょう油と和がらしを加えたオリジナルソースを合わせた。日本人好みの絶妙なバランス。価格は、290円。＜モノ...
2010/11/19 15:12
ハウス 「豆乳を練り込んだしらたき麺のスープ（ほんのり柚子のしょう油味）」ハウス食品は、カップ入りスープ「豆乳を練り込んだしらたき麺のスープ〈ほんのり柚子のしょう油味〉」を2008年2月18日に発売...
2008/02/05 17:24
...」（340円）と、粗くほぐしたまぐろを相性の良い濃口しょう油で味付けた「まぐろのガーリック醤油」（280円）の3種類。いずれも参考価格。＜モノウォッチ＞...
2010/08/25 12:04
...はカニのほぐし身とカニエキスと一緒に炊いたものにかに道楽特製の白しょう油だしを混ぜ、風味高く仕上げている。価格は178円。全国のサークルKとサンクスにて数量限定で販売される。＜モノウォッチ＞
2010/02/16 17:40
新感覚の調味料 松前屋は、昆布のうま味を活かした調味料「昆布の水塩」を2009年9月から販売している。「水塩」とはしょう油が生まれる前の時代に使われていた、海水から取った飽和食塩水のこと。...
2010/03/08 18:52
＜テレビウォッチ＞トップニュースは、銀座松坂屋の「食品大特価市」。つまりは、お歳暮の売れ残りをバラで売るので2-5割引、中には6割なんてのもある。会場はもう大変。しょう油を大量に買い込んだ奥さん。「...
2009/01/15 11:55
...で知られるイチロー選手が食べていた「鈴木家のカレー」は、牛肉と豚肉の両方を使用し、こだわりの隠し味に、細かく刻んで炒めたニンニクにインスタントコーヒー、ウスターソース、しょう油を使っているのが特徴。母・...
2010/12/22 19:42
...を切り取ることにしている。黄身には箸で切れ目をいれ、そこにしょう油かソースを流し込む。黄身が少し黒くなったところを箸ですい上げ、一口で食べるのだ。ポイントは「皿に半熟の黄身を落とさずに食べられるか」だとし、...
2010/03/28 13:07
...から発売する。7月3日までの期間限定販売。しょう油やゆず胡椒ベースの和風タレにつけた揚げたてのフィッシュフライの上に、マリネサラダと細切りにしたレタスをたっぷりとのせ、バンズ（パン）で挟んだ。暑い夏...
2008/04/27 23:07
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