「ねこまんま」に関する記事

この醤油があれば「ねこまんま」もグルメ!

この醤油があれば「ねこまんま」もグルメ!

バターやチーズを加えるとこれまたウンマー! 醤油・たれなどを製造するタケサンが2009年6月1日より販売中の「醤の郷 小豆島 ねこまんましょうゆ」が話題を集めている。小豆島のしょうゆ製造は約400年の歴史がある。そんな小豆島ならではの製造技術のもと生まれた濃口醤油にかつお節と煮干を加え、塩辛さを控えたまろやかな味わいに仕上げた。あとはこれを「白米+かつお節」にかけるだけで、食材の本来の味わいを活かした本格的な「ねこまんま」を味わえる。カレーうどんやチャーハンなど、他の料理に応用して使用することも可能で...

2009/06/29 19:00

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「卵かけ」の次は「ねこまんま」 男性に売れる「楽ちん料理本」

卵かけごはんが空前のブームとなっているが、今度は「ねこまんま」が注目されている。「白いごはんに鰹節と醤油」が基本だが、バター、カップ麺、揚げ玉、ケチャップといった冷蔵庫にある材料も使って、いかに...

2009/02/28 15:41

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ねこまんまとは

ねこまんまとは、<br> <br>・ 飯の食べ方に与えられる通称。ねこめし(猫飯)とも呼ばれる。「まんま」とは「飯」の幼児語で、猫に与える残飯を思い起こすような簡便な混ぜご飯を指す。具体的には飯......

出典:Wikipedia(ねこまんま)

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