養老乃瀧は、2011年11月29日、チェーン展開する「養老乃瀧」「だんまや水産」「魚彦」の首都圏19店舗で、青森県大間産本まぐろを使用したメニューを数量限定で発売した。最高級大トロも低価格で 売り切れ次第終了 津軽海峡の荒波で揉まれた大間の本まぐろは、まぐろの最高級ブランドの一つで、特有の脂乗りの良さ、濃厚で深みのある赤身の味わいから「黒いダイヤ」と呼ばれ、高値で市場取引されている。そんな大間産の本まぐろをまるまる2本買い付け、1本からわずか約6％しか取れないといわれる最高級の大トロをはじ...
2011/11/30 12:23
まぐろってすごい！ コロワイドグループのバンノウ水産は、清涼飲料「まぐろの力」を、東名高速道路のサービスエリアなどで、2011年5月15日から販売している。マグロ、カツオなど高速で泳ぎ続ける回遊魚...
2011/06/08 11:50
うまそ～！ 「板前寿司 六本木店」が2011年2月16日、東京・港区の六本木交差点から徒歩1分の路面立地にオープンした。「板前寿司」は、4年連続「初競り」にて最高値で本まぐろを落札したことで話題...
2011/03/04 14:58
...という方、ぜひ「メタボ ストップクッキング！」をご活用ください。良質なたんぱく源、ミネラルも豊富な「赤身まぐろ」今回紹介するのは「まぐろとにらのヘルシー水餃子」。寒くなると「あったかいものが食べたい！」...
2008/11/20 12:15
...）漬けまぐろ＆湯引きまぐろ、（左下）まぐろの山かけ、（右）「まぐろと長芋のネバネバ小鉢」 「おとな世代」向けに作られた、ご飯のお供やお酒のおつまみにぴったりのマグロ商品。「漬けまぐろ＆湯引きまぐろ」...
2012/01/16 14:47
...・ブリ、まぐろ（中とろ）、まぐろ（赤身）ときて、1位はサーモン。子どもたちに人気なのだそうだ。近ごろは家庭で食べる魚は大半が切り身で、切り身の中でも鮭はもっとも手軽で安いから食卓に上る回数が多い。...
2011/10/23 12:00
日本、オーストラリアなどミナミマグロの主要漁業国・地域が加盟する資源管理機関「みなみまぐろ保存委員会」は2011年10月13日、ミナミマグロの漁獲枠を2012年から14年にかけ、段階的に引き上げる...
2011/10/14 13:25
...。店内にはマグロだけで50種類も魚種・部位を売っていて、柵で買うのがおすすめといます。2人はもっともっとマグロを味わいたいと、欲ばって向かったのは魚音直営の「鮨処 魚音」です。いち押しのまぐろ満載鮨...
2012/05/07 15:26
...」（340円）と、粗くほぐしたまぐろを相性の良い濃口しょう油で味付けた「まぐろのガーリック醤油」（280円）の3種類。いずれも参考価格。＜モノウォッチ＞...
2010/08/25 12:04
...でしたが、震災に遭われた皆さんにも食べていただきたいと思って頑張りました。最高です」と満面の笑みだ。 去年の最高値のまぐろは北海道戸井産だった。このため、大間の漁師たちは「今年は北海道に負けられ...
2012/01/05 11:32
ローソン「新潟コシヒカリおにぎり とろびんちょうまぐろ」ローソンは、「新潟コシヒカリおにぎり とろびんちょうまぐろ」を2008年4月22日から数量限定で発売する。＜モノウォッチ＞
2008/04/16 17:23
...100％超えのぜいたくな特別メニューとして供致する。内容は、店舗やその日の仕入れによって違うが、平貝、天然ぶり、さより、まぐろ、かんぱち、すずきなどを予定している。価格は3点盛りが1380円、6点盛り...
2011/05/31 12:08
...」（1260円）や、奄美大島の養殖クロマグロを使った「まぐろ丼」（1260円）、タイケイ種という希少なサトウキビを使った「黄金ロールケーキ」（801円）など、貴重な商品が集まる。開催時間は10時...
2010/07/09 12:09
コンビニでふぐが買える時代になったファミリーマートは、2008年12月26日から2009年1月4日まで、「ふぐ鉄刺(てっさ)」、「めばちまぐろ中トロ」を全国の一部の店舗にて発売する。「ふぐ鉄刺」は、...
2008/12/24 15:17
...ものは？」というバカバカしいもの。まず最初で多いのは、10位から順に、生エビ、ネギトロ、アジ、玉子、ヒラメのえんがわ、イカ、ハマチ・ブリ、まぐろ（中とろ）、まぐろ（赤身）ときて、「さて1位は何でしょう」...
2010/10/26 12:42
国際機関「中西部太平洋まぐろ類委員会」（WCPFC）は2009年12月12日、仏領タヒチで開いた年次会合で、太平洋クロマグロの漁船数や操業日数を現状より増やさないとする規制を導入することを全会一致...
2009/12/14 17:59
マグロ<br> <br>・ スズキ目サバ亜目サバ科マグロ属の魚、マグロ。 <br>・ カジキマグロはカジキの俗称でありマグロとは別種の魚。 <br>・ 魚市場で競りにかけられるマグロの姿の連想か......
出典：Wikipedia(マグロ)
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