「アイスにかける醤油」をアイ・ショウユー
ヤマト醤油味噌が販売する「アイスにかけるしょうゆ」 お餅のワッフル&ソフトクリームと一緒に白くて甘いアイスに黒くてしょっぱい醤油。一見ミスマッチに見える両者、しかし、これが意外とイケるというのだから驚きだ。明治44年(1911年)創業の老舗醤油メーカー・ヤマト醤油味噌(石川県金沢市)はアイスクリームにかける醤油、その名も「アイスにかけるしょうゆ」を販売している。同社は以前から醤油を使ったソフトクリームやアイスクリームといったユニークなお菓子を販売していたが、今度はアイスに直接かける醤油を完成させた。...
2008/05/16 19:22
