ファミリーレストランを運営する「すかいらーく」は、2008年7月までに全国約2500店舗で使い捨ての割り箸をやめ、樹脂製の箸「エコ箸」に切り替える。松屋フーズでも全店舗で切り替えがほぼ完了するなど、外食産業での「エコ箸」採用は広がりそうな気配だ。すかいらーくでは「ジョナサン」が06年中に切り替えたのを皮切りに、07年中に「すかいらーく」、08年5月までに「ガスト」で切り替えが完了した。「夢庵」は同年6月までに、「バーミヤン」でも同年7月までをめどに進めている。お客からは「よくやってくれた」 「マイ箸」愛...
2008/06/12 17:03
インデックス「ハピふる！お米のエコ箸セット」インデックスは、お米からできた「バイオマスプラスチック」製の箸と番組オリジナル箸袋をセットにした「ハピふる！お米のエコ箸セット」の販売を、2008年3月...
2008/04/03 19:37
...などでは割り箸の代わりに樹脂製の「エコ箸」を導入している。こうしたなか、あえて「割り箸」にこだわったプロジェクトを進めている企業がある。間伐材使えば、森にやさしい 太陽生命「木づかい箸」T&Dホールディングス傘下...
2008/07/04 15:18
...などでは割り箸の代わりに樹脂製の「エコ箸」を導入している。こうしたなか、あえて「割り箸」にこだわったプロジェクトを進めている企業がある。間伐材使えば、森にやさしい 太陽生命「木づかい箸」T&Dホールディングス傘下...
2008/07/04 15:18
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