草思社は2011年11月15日、『村瀬美幸のおうちでごちそう本格チーズクッキング』（著・村瀬美幸、96ページ、1890円）を発売した。ソムリエ・田崎真也「チーズ好き必読」 『村瀬美幸のおうちでごちそう本格チーズクッキング』 著者によれば、イタリアではチーズは「食材のひとつ」として、まるで醤油や味噌のように料理に欠かせない存在だという。本著では世界各国のチーズを取り上げつつ、さっと作れる簡単なものから本格派まで、その特性を生かした65品のレシピを紹介する。料理に合うワインも合わせて掲載されて...
2011/12/01 19:16
貝印「O.E.Cフライパン」貝印は、IHクッキングの第一人者である料理評論家の脇雅世さんと共同で、IHクッキングヒーター用のフライパン「O.E.Cフライパン」を、2008年3月10日から発売する。...
2008/02/07 16:41
ライオン「リード ヘルシー クッキングペーパー」ライオンは、ビタミンを損なわず、カロリーを抑えるなど、メタボリック症候群を予防する「ヘルシークッキング」のための４つの商品を、2008年3月26日...
2008/02/05 17:54
専用のクッキングプレートがついて「ごはんとおかずが同時にできる」（写真右がクッキングプレート） タイガー魔法瓶は、マイコン炊飯ジャー「炊きたて」の新製品として、3合炊きの小容量タイプで、ごはん...
2012/02/21 18:27
2008/10/10 14:38
...クッキング。 クリスマスに最適！ 手軽にできるチーズ料理を紹介。
2011/12/02 17:33
クイジナートサンエイは、すでに発売中の「マルチグルメプレート」に続き、過熱した食材を温かいまま攪拌できる「クッキングブレンダー」を、2012年1月16日に発売する。食材を加熱し、温かいままかくはん...
2012/01/04 19:43
2008/04/28 12:49
...のクッキングガイドには544のレシピを掲載した。なお、「はかって両面グリル皿」と「焼き蒸しふた」を搭載した「MRO‐LV200」と、「はかってグリル皿」搭載の「KRO‐LV100」、「はかってグリル網」搭載の「...
2012/05/01 14:52
...が1万2800円、クッキングナイフが2万円。＜モノウォッチ＞...
2012/03/14 16:40
花王の特定保健用食品（特保）の食用油「エコナ クッキングオイル」などに発がん性物質に分解される可能性のある成分が多く含まれていた問題で、同社は2009年10月8日、エコナの特保の許可の失効届...
2009/10/09 18:42
花王は食用油「エコナクッキングオイル」をはじめとするエコナ関連製品の一時販売自粛、出荷停止を行うと2009年9月16日に発表した。発がん性物質を生成する可能性があるとして、欧州を中心に安全性の議論...
2009/09/17 18:20
...付きで、お風呂に入りながら動画を楽しんだり、レシピを見ながらクッキングしたりに最適。iPhone/iPod用はネックストラップ、アームバンド、防水イヤホンが付属。ジョギングや釣り、マリンスポーツ時に便利。...
2011/01/05 19:16
かたい蓋がテコの原理で楽々開く ドイツの高機能キッチンウェアメーカーのフィスラーの日本法人であるフィスラージャパンは、スイス生まれのクッキングツールブランド「チリス」から、かたくて開けにくいビン...
2009/12/18 12:11
...児童から小学校6年生まで(兄弟・姉妹で参加する際は幼稚園年少・年中も可)を対象とし、普段は未公開のホテルの厨房でシェフたちが調理する様子を見学するという企画。その後のクッキングクラスでホテルのパティシエ...
2010/02/14 15:08
...お願い！ランキングGOLD」として日曜ゴールデンに進出したのを受けて、番組プロデューサーをスタジオに迎えて番組の制作意図や裏話などを聞いていた。番組の人気企画「美食アカデミー」と「ちょい足しクッキング」...
2010/12/07 17:00
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