...詰めたロングセラー商品「ジャンボシュークリーム」、チョコ・モカ・いちご・抹茶などさまざまな味わいが楽しめる人気の「エクレア」、さつまいもとまろやか生クリームをしっとりホクホクに焼き上げた「スイートポテト...
2012/04/22 19:05
http://www.j-cast.com/mono/2011/11/16113045.html
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「クリスマススイーツ」で復興支援
...はシュークリームが積み上げられたスイーツ「クロッカンブッシュ」をイメージ 震災復興支援活動として4月から展開していた「チャリティー・スイーツプロジェクト」の一環で、「願い・祈り」をコンセプトにしたもの。11月...
2011/11/16 11:50
http://www.j-cast.com/mono/2012/04/16128028.html
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なんと、2秒でとろける濃厚プリン
...シュークリームのクリームのような食感を科学的に分析し、くちどけがよく、濃厚な味わいを目指したプリン。『2秒のくちどけ 濃厚カスタード』は、特別なエサで育てられた契約農家の鳥の卵を使用。卵・乳・糖をじっくり加熱し、...
2012/04/16 09:11
...やシュークリームにも隠し味で藻塩を入れている。バンサンさんは「塩釜の塩が一番いいです。ゆっくり溶けていくから」という。井ノ原「ずんだ餅の甘みとコクが塩のおかげで引き出されている。本当に美味しい」(磯G)...
2012/02/09 12:50
http://www.j-cast.com/mono/2010/06/14068523.html
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イケメン3兄弟の洋菓子店が関東進出
写真左から次男の嵜本晃次さん、長男の将光さん、三男の晋輔さん 「キューブシュークリーム」は小田急限定のキャラメル味を含め全12種類の味が楽しめる 小田急百貨店新宿店は、地下2階...
2010/06/14 12:31