http://www.j-cast.com/mono/2011/02/09087599.html
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バレンタインデーの本命チョコ、「手作り派」は4割
...どんなチョコを買って贈りたいかを聞くと、3人1人(32%)が「高級チョコ」と回答し1位に。普段は買えないような有名店・有名ショコラティエの高級なチョコレートを奮発したいと考えているようだ。また、21%(2位)...
2011/02/09 12:30
...ショコラティエ(チョコレート職人)が来場する。ショコラティエやパティシエによるセミナーやデモンストレーションが連日開かれるほか、ジャン=ポール・エヴァン氏らショコラティエによる作品が楽しめるスペシャルプレビュー(...
2007/12/28 15:07
http://www.j-cast.com/kaisha/2011/02/17088333.html
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バレンタインのチョコがゼロでも・・・ ホワイトデーに贈ってみよう!
...「友チョコ」用や、有名ショコラティエの逸品を自分で買って楽しむ「自分チョコ」用の商品が増えたようです。恋愛に消極的な「草食系」の男性も増えましたしね。とはいえ、このままではホワイトデーは、ただ...
2011/02/17 18:46
http://www.j-cast.com/mono/2010/06/15068724.html
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まるで「飲む」オランジェット? スターバックスから「オレンジチョコレートモカ」
...と、海外のショコラティエたちが作るオランジェット(砂糖漬けしたオレンジピールをチョコに浸したスイーツ)を扱う店が、日本でも増えています。感度の高い人たちなど、オランジェットのファンも徐々に広まっ...
2010/06/15 11:15
http://www.j-cast.com/mono/2010/01/11057319.html
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バレンタイン彩る「チョコの宝石箱」
...03-3344-0111まで。なお、2月1日には、2階フードブティック<ポピンズ>において、ハート型の宝石箱に入ったボンボンショコラを発売する。ホテルオリジナルボンボンショコラを宝石に見立て、ショコラティエがひとつひとつつややか...
2010/01/11 11:42
http://www.j-cast.com/mono/2009/02/13035425.html
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http://www.j-cast.com/mono/images/2009/mono09-80383_pho01.jpg
「幸福」は「ブタチョコ」がもたらしてくれる?!
...でしまうかわいさだ。インパクトで勝負したいという向きには、日本のショコラティエの第一人者・土屋公二さんがシェフを務める『テオブロマ』の「ル・コション」(2100円)がおすすめ。チョコレートのキャンパス上に、...
2009/02/13 15:50