「パティシエ」に関する記事

U字工事・益子「パティシエの現場」体験―コキ使われどつかれ…

(C)NHK U字工事の益子卓郎が高級洋菓子作りに挑む。町工場で職人として働いていたこともあり、手先の器用さには自信があったが、上下関係が厳しい体育会系の職場に苦戦する。広いキッチンの掃除や山のような洗濯に追われ、客の前では人見知りの性格のためケーキの説明がうまくできない。連夜の居残り特訓の末、日本を代表するパティシエが開発する「新作スイーツ」の担当を命じられる。＊仕事ハッケン伝...

2012/04/17 06:00

http://www.j-cast.com/tv/2012/02/22122957.html trim-50-50 http://www.j-cast.com/tv/images/2012/tv122957_pho01.jpg 川島なお美の夫パティシエ「左目失明」網膜中心静脈閉塞症どんな病気？

川島なお美の夫パティシエ「左目失明」網膜中心静脈閉塞症どんな病気？

知らない間に失明の危険がある大病に罹っていた。女優・川島なお美は2月19日（2012年）のブログで、夫の人気パティシエ、鎧塚俊彦の左目が光を失ったと報告した。病名は網膜中心静脈閉塞症。西村綾子...

2012/02/22 09:56

http://www.j-cast.com/mono/2010/02/14058518.html trim-50-50 http://www.j-cast.com/mono/images/2009/mono58518_pho01.jpg ホテルで体験　本格パティシエのお仕事

ホテルで体験　本格パティシエのお仕事

...児童から小学校6年生まで(兄弟・姉妹で参加する際は幼稚園年少・年中も可)を対象とし、普段は未公開のホテルの厨房でシェフたちが調理する様子を見学するという企画。その後のクッキングクラスでホテルのパティシエ...

2010/02/14 15:08

http://www.j-cast.com/mono/2008/05/29020733.html trim-50-50 http://www.j-cast.com/mono/images/2008/mono08-81724_pho01.jpg 人気パティシエのスイーツをコンビニで

「パティシエからの贈り物」　はて・・・どんなイベント？

見た目もおしゃれなベジスイーツ京王プラザホテルは2010年2月8日、同ホテルのパティシエによる実演ライブと、オリジナルスイーツが楽しめるイベント「パティシエからの贈り物」を開催する。シェフ...

2010/01/12 12:32

http://www.j-cast.com/2006/08/14002524.html trim-50-50 http://www.j-cast.com/images/2006/hbtp06-1412_pho01.jpg トップパティシエの和風ホットケーキ　森永製菓

トップパティシエの和風ホットケーキ　森永製菓

森永製菓が発売するホットケーキミックス「パティシエ辻口博啓のあったかケーキ　和み」森永製菓は、ホットケーキミックス「パティシエ辻口博啓のあったかケーキ　和み」を2006年8月21日から発売する。...

2006/08/14 19:09

関連フォト

http://www.j-cast.com/mono/2009/03/06037203.html trim-50-50 http://www.j-cast.com/mono/images/2009/mono09-80808_pho01.jpg 「ルパティシエタカギ」絶品大粒いちご「紅ほっぺ」で夢のスイーツ

「ルパティシエタカギ」絶品大粒いちご「紅ほっぺ」で夢のスイーツ

後ろ2つが「サプライズフレーズ」（左4号、右3号）、手前が「プロバンス」静岡県いちご協議会では、日本を代表するパティシエである高木康政さんのスイーツショップ「ル パティシエ タカギ」とタイアップ...

2009/03/06 17:15

「自分へのご褒美」ダントツ1位「スイーツ」　有名パティシエで「ちょっとした贅沢」

働く女性の、「自分へのご褒美」でダントツ人気なのが、「スイーツ」だ。有名パティシエのケーキやチョコレートを会社帰りにデパ地下で買うOLが増えている。「バブル期」のご褒美の定番はブランド品だったが、...

2008/12/07 18:30

小学6男子はゲームディレクター、女子はパティシエになりたい学校ネット調べ

...516人がこの1 年間に登録した「お気に入り仕事人」の内容を集計したもの。それによると、男子のランキングは、ゲームディレクター、サッカー選手、プロ野球選手、建築士、大学教授、パティシエ、サッカー監督、救急救命士、...

2008/04/02 16:32

川島なお美が肋骨骨折　夫は「なんも心配してくれない！」

...が入っていたという。まだ治っておらず、現在もコルセットを巻いて生活をしている。また、夫のパティシエ・鎧塚俊彦氏に骨折を報告したところ、「あ・そ」というつれない反応だったといい、「なんも心配してくれない！...

2012/05/26 16:22

http://www.j-cast.com/mono/2012/04/04127791.html trim-50-50 http://www.j-cast.com/mono/images/2012/mono127791_pho01.jpg 森永製菓のアンテナショップ誕生できたてお菓子や巨大チョコボール

森永製菓のアンテナショップ誕生できたてお菓子や巨大チョコボール

... 「キョロちゃんのおかしなおかし屋さん」店舗イメージ「キョロちゃんのおかしなおかし屋さん」は、初登場のアンテナショップ限定キャラクター「パティシエ キョロちゃん」が案内する、「買って楽しい・食べ...

2012/04/04 17:42

http://www.j-cast.com/mono/2011/08/28105492.html trim-50-50 http://www.j-cast.com/mono/images/2011/mono105492_pho01.jpg 「神戸スイーツサミット」でサマンサタバサの羽田空港限定スイーツ堪能

「神戸スイーツサミット」でサマンサタバサの羽田空港限定スイーツ堪能

...2011 AUTMN/WINTER　スイーツバトルセレクション」を2011年9月4日に開催する。有名神戸ブランドや世界を駆け回っているカリスマパティシエのブースが14も登場。最新スイーツを堪能できるだけでなく、人気...

2011/08/28 12:59

http://www.j-cast.com/mono/2012/03/27126666.html trim-50-50 http://www.j-cast.com/mono/images/2012/mono126666_pho01.jpg 人は未来に何を残せるか？日本科学未来館で企画展

人は未来に何を残せるか？日本科学未来館で企画展

...大切な人に送れる「ラブレター」鎧塚氏創作のスイーツ一瞬の食の美にたずさわるパティシエは、終わりをどう捉え、表現するのか。未来館の5階カフェでは、「Toshi Yoroizuka」のオーナー...

2012/03/27 15:48

http://www.j-cast.com/mono/2012/01/27119937.html trim-50-50 http://www.j-cast.com/mono/images/2011/mono119937_pho01.jpg 「断面図」で見るケーキ、な～るほどそういうことか

「断面図」で見るケーキ、な～るほどそういうことか

...などで製菓を学んだ経験もある「異色」の人物だ。そんな猫井氏が本書に込めたのはパティシエの技とこだわりで、絶妙な作り方はもちろん、お菓子の由来や店ごとの違いなどを詳細に伝えている。断面図を多用し、...

2012/01/27 12:08

http://www.j-cast.com/mono/2011/11/02111921.html trim-50-50 http://www.j-cast.com/mono/images/2011/mono111921_pho01.jpg サンリオから新しい仲間、みんなで名前考えて！

サンリオから新しい仲間、みんなで名前考えて！

...て、天才パティシエのしろうさ・くろうさ（シュガーバニーズ）に弟子入りし、ショコラティエコンクールを目指し修行中という設定だ。(続く)...

2011/11/02 14:59

「松下奈緒」自分もわかっている不器用―無難な役でボロ出さず

...に泊めたら、迷惑そうだった実母（かとうかず子）に、馨がドーナツを作ると申し出る。小さい時に母親と一緒に作っていたと、見事なプロ顔負けの花柄ドーナツを完成させる。褒められた馨は初めて自分はパティシエに興味...

2012/02/20 18:22

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