「フリーズドライ」に関する記事

50kcal以下のフリーズドライ「参鶏湯」

50kcal以下のフリーズドライ「参鶏湯」

写真は「豆腐チゲスープ」 天野実業は、韓国の代表的なスープを食べやすくアレンジしたフリーズドライスープ「韓流気分(はんりゅうきぶん)」シリーズを2010年9月1日に発売する。お湯を注ぐだけですぐに食べられる。「参鶏湯(サムゲタン)」、「豆腐チゲスープ」、「牛肉とわかめのスープ」、「鱈(タラ)のスープ」の4種類で、それぞれ、鳥肉スープ「サムゲタン」、豆腐スープ「スンドゥブチゲ」、わかめスープ「ミヨックク」、干鱈スープ「プゴク」をイメージしたもの。いずれも50キロカロリー以下で、化学調味料無添加、コラーゲ...

2010/07/27 15:32

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2012/05/16 20:26

http://www.j-cast.com/mono/2012/02/22122965.html trim-50-50 http://www.j-cast.com/mono/images/2012/mono122965_pho01.jpg 焼きそばなのに具材がトマト?

焼きそばなのに具材がトマト?

...フリーズドライ製法でブロックにした具材が入っている。価格は190円。<モノウォッチ>

2012/02/22 18:05

http://www.j-cast.com/mono/2012/02/07119513.html trim-50-50 http://www.j-cast.com/mono/images/2011/mono119513_pho01.jpg 「食べるしょうゆ」に新味 サクサク、ウマー!?

「食べるしょうゆ」に新味 サクサク、ウマー!?

...にかけてみよう しょうゆをフリーズドライ加工したサクサク食感のしょうゆフレークと、香ばしい具材を合わせており、フリーズドライ加工によりギュッと凝縮されたしょうゆのうまみと、具材のサクサクとした食感...

2012/02/07 14:45

http://www.j-cast.com/mono/2012/01/29119635.html trim-50-50 http://www.j-cast.com/mono/images/2011/mono119635_pho01.jpg チョコとトマト?…すごく合う!

チョコとトマト?…すごく合う!

...フルーティーな味わいのチョコレートで、クリーミーなホワイトチョコにフリーズドライトマトをたっぷり練り込み、甘酸っぱい濃厚なトマトの味わいに仕上げた。価格は、138円。<モノウォッチ>...

2012/01/29 15:00

http://www.j-cast.com/mono/2011/06/13097869.html trim-50-50 http://www.j-cast.com/mono/images/2011/mono97869_pho01.jpg 「たけのこの里」に 待望の「いちご味」

「たけのこの里」に 待望の「いちご味」

...の「きのこの山」には、「練乳いちご味」などがあるが、「たけのこの里」でいちご味は初。すっきりとした酸味が特徴的なフリーズドライのいちごをチョコレートに配合している。すっきりした甘さのいちご味チョコレート...

2011/06/13 09:18

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2012/02/24 11:31

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2010/07/28 08:16

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...2011年4月26日から発売する。ヨーグルトの本場ブルガリアの乳酸菌と良質な乳原料で作られた人気商品「明治ブルガリアヨーグルト」のキャンデー版。フリーズドライでパウダー化した原料とキャンデーを組み合わせる...

2011/04/25 11:46

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2010/06/21 07:48

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2010/01/03 19:42

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2010/02/18 15:02

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フリーズドライとは

フリーズドライ(freeze drying)とは、真空凍結乾燥技術のこと。...

出典:Wikipedia(フリーズドライ)

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