酒を知り、旨さを知る 100種あつめた『今宵も一杯』
阪急コミュニケーションズから2011年6月24日に発売されているPen BOOKS新刊本『今宵も一杯』（友田晶子）が好評だ。人気連載を単行本化 『今宵も一杯』 雑誌「Pen（ペン）」に100回に渡って掲載された人気連載を単行本化したもので、世界各国100杯のお酒にまつわる話やおいしい飲み方、各々のお酒にマッチする料理やつまみなど、まさに"酔いしれる"ばかりの名解説がページを埋める。一部を紹介すると、春では「シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ」や「ブラントン」、「土佐宇宙酒」、夏は「...
2011/09/27 12:08
