http://www.j-cast.com/2008/09/29027636.html
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「幻の米」で北海道米が全国に攻勢
...のブランド米で知られる「ななつぼし」や「きらら397」は、首都圏では「コシヒカリ」や「あきたこまち」に比べて知名度が低い。ブランド米にはそれぞれ特徴があって、米粒の大きさや歯ごたえ、粘り、甘みなどが違う。...
2008/09/29 11:17
...ブランド米の「コシヒカリ」をもってしても、新潟県は「日本一の米どころ」の座を北海道に明け渡した。農林水産省によると、2008年産米の収穫量で新潟米は64万4100トン。北海道米64万7500トンとは、わずか...
2009/04/20 11:51
日本のお米の勢力図に、今激変が起きつつある。「ブランド米」の代表的存在である新潟産のコシヒカリが、北海道米から強烈に追いあげられているからだ。味も向上し、割安感がある、と消費者の支持を集める北海道米...
2009/03/15 23:06
http://www.j-cast.com/tv/2008/10/16028705.html
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新米で楽しむ北海道グルメ! 噂のご当地丼とは?
...王様のブランチ」では北海道産のブランド米(もちろん新米!)が食べられるお店をご紹介します。リポーターは、白石みきと中村優。アツアツごはんに黒毛和牛の冷凍フレークが… この季節、コースで秋鮭や秋なす料理も楽しめる「...
2008/10/16 18:32