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「ユッケジャン」と「参鶏湯(さむげたん)」 ポッカは2010年3月15日、韓国風のカップ入りインスタントスープ「韓湯美味 ユッケジャン」と「韓湯美味 参鶏湯(さむげたん)」を発売する。国内でも韓国...
2010/03/11 12:50
ユッケジャンは牛肉と色々な野菜、ワラビやモヤシなどナムルをゆっくりゆでた辛味のある料理で、犬肉のスープに由来した。粉トウガラシで味付けし、コショウや塩、砂糖、ゴマ油、醤油などの薬味を添加する。牛......
出典:Wikipedia(ユッケジャン)
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