全国のウナギ料理店が、ウナギの仕入れ価格の上昇に頭を悩ませている。養殖に欠かせない稚魚のシラスウナギの不漁が原因だ。ウナギは卵から育てることが難しく、天然のシラスウナギに頼るしかない。近年、研究レベルで「完全養殖」が成功したが、実用化まではまだ時間がかかると見られる。2年連続で不漁は過去に例がない ウナギは値上げも覚悟？ 農林水産省の「漁業・養殖業生産統計」によると、2010年のウナギの国内養殖生産量は2万533トン、輸入量は5万3072トンとなる。輸入先は中国と台湾が占める。養殖では、国...
2011/06/17 20:04
...にも幅広い人脈を持つ。江副主席によると中台交流は「これまでの民進党政権下で不正常となっていた対中関係を正常化させることがねらい」と力説する。「台湾経済は民間消費の低迷と民間投資の減少により成長の拡大が見込み...
2008/05/22 16:35
...それでも何のトラブルもなかったのに…。中台両方とも（カーペットを）歩いて欲しかった」と無念さを隠さない。イベント直前に、「台湾」の名前変更を主催者に要求 「グリーンカーペット」欠席に悔し涙を流し...
2010/10/25 18:55
...それでも何のトラブルもなかったのに…。中台両方とも（カーペットを）歩いて欲しかった」と無念さを隠さない。イベント直前に、「台湾」の名前変更を主催者に要求 「グリーンカーペット」欠席に悔し涙を流し...
2010/10/25 18:55
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