食のプロ集団も認める味 日清食品は、「日清中華街 担々麺」を、2011年5月2日に発売する。「理想の中華街の味を再現する」というコンセプトのもと、本格中華料理店で提供される担々麺の味を再現したもの。「濃厚なゴマの味わいが満載のスープ」と「細く、白く、まっすぐなめん」、さらに、担々麺に欠かせない「チンゲンサイと肉ミンチ」を組み合わせた。また、発売に合わせ、飲食店検索サイトの「グルメぴあ」で「グルメぴあが今紹介したい担々麺」として推奨されるという。価格は、215円。＜モノウォッチ＞...
2011/05/01 16:00
2011/05/16 19:44
中華料理店や中国雑貨屋がたくさん並ぶ東京・池袋で、「東京中華街」を作ろうという構想が持ち上がった。中国人側は新しい観光スポットにしようというのだが、古くから続く地元商店街からは「商店街の活性化になら...
2008/09/08 20:14
いまやどこのコンビニでも売っていて、気軽に食べられる肉まん。コンビニの肉まんもおいしいけど、横浜の中華街で食べる肉まんはまた格別だ。大ぶりで、皮がもちもちで、なかには餡がたっぷり詰まっていて、野菜...
2011/11/30 12:22
...のは「昔から好きなモノを集めた店をしたかった」という長野睦さん。会社を退職後、軽喫茶を学んで「夢」を叶えた。店ではカフェメニューとして中華街などで仕入れた中国茶を提供している。これも長野さんお気に入り...
2011/09/11 19:39
...であることが分かる。アワビは中華料理の中でも高級メニューとして知られる。横浜にある中華街の老舗広東料理のレストランには、「アワビの姿煮」「アワビのオイスターソース煮」といった1品料理のメニューが並ぶが、値段は1皿...
2011/04/12 18:10
...は中華街のお店だった。好きな料理をオーダーするシステムになっていて、3人で合計42皿を注文したという。食べきるのは大変だった。むろん、好きなものを食べているというのに、だ。食事中はこんなやりとりがあった――...
2010/03/12 19:59
横浜名物「中華街」でいま、ゴミの不法投棄が大問題になっている。本来は家庭用のゴミ集積場に、中華料理店からと見られる残飯や衣類までが捨てられて、カラスがふえるわ、悪臭がするわで、中華街のイメージ...
2007/06/07 11:57
... 国内企業やスーパーが対応に追われ、閑古鳥鳴く中華街で中華料理店のインタビュー。司会の小倉智昭に至っては「中華街、気の毒だよね」「お昼はギョーザ食べよう」などと言い出す始末。風評被害の報道...
2008/02/01 12:23
...以前のブログでは、居酒屋で身分証明書の提示を求められたことなどを報告していた。この日は、中華街に食事に行った際、店員から、「オキャクサマ、チュウガクセイデスカ？」と聞かれた。すぐさま、「いやいや！中学生じゃ...
2009/03/16 15:54
...を訪れた。そのほか横浜市内の観光地――中華街やみなとみらい、赤レンガ倉庫や大桟橋などを回った。横浜観光コンペンション・ビューローの担当者は「中国の個人向け旅行の解禁と羽田空港の国際化の進展で、中国人旅行客...
2010/01/29 11:19
...collect point」がひしめいている。加藤浩次が「激戦区になるほど人が集まる相乗効果」を指摘すると、テリー伊藤は「中華街みたいなもの。いろんな中華料理店が並んでいて楽しい」とし、「七福神みたいにGW中、...
2009/04/30 12:40
...にあるアンティークの電話ボックスから入る。一歩はいると、まさに外の喧騒と、かけ離れた別天地が存在する。中華街の真っ只中、ブラディアングルとも呼ばれる中国人マフィアの抗争の舞台にもなった湾曲したペルリート。かつて阿片窟...
2009/06/18 17:01
...ところにあり、ステップを上らなければならない。船が走り出すと、佐々木は目を見張り、叫ぶ。地上では、「トラックより高いですよ、トラックより！」「おおー、葉っぱが！」「中華街です！」。いざ入水すると、「すごい...
2007/10/23 14:06
...セックスも興奮させる一種。シェブは中華街のど真ん中で人通りが多いのも構わず、イブの下着を取って後ろからセックス。観光バスの客たちが大喜びでカメラのシャッターを押しまくるのには笑える。ヴィデオゲームの主人公...
2007/07/04 19:41
...の託児所は貧しい中華街にあり、英語を知らない中国人園長がスペルを間違ってHapp"y"nessと。"y"を"I"にすべきとクリスが指摘すると「それよか月謝払ってよ」と切り返すのは痛烈だ。シェルターや地下鉄、...
2007/06/29 15:49
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