タレがおいしい 吉野家は、「焼味豚丼 十勝仕立て」を2011年12月8日午前10時に発売した。「焼味豚丼 十勝仕立て」は、コクのある本醸造の北海道しょうゆと、すっきりした江戸前しょうゆをベースにした、甘みと辛みのバランスのとれたタレを使って焼き上げた、香ばしさとうまさが特徴の豚丼だ。北海道の道東、十勝地方では、古くから豚肉を甘辛いタレで焼き上げた豚丼が郷土料理として親しまれている。価格は、「焼味豚丼」（並盛）が380円、「焼味豚丼」（大盛）が480円、「豚焼定食」が490円。＜モノウォッチ＞...
2011/12/09 12:09
限定割引は5月31日15時まで。 松屋フーズは、全国の「松屋」で、2012年5月24日10時から「豚しゃぶ丼」「おろしポン酢豚しゃぶ丼」を販売する。柔らかい豚しゃぶにポン酢ダレをかけた「豚しゃぶ丼...
2012/05/23 16:49
...で、日本料理担当の橋本幹造さんが作ったのは、そんな旬の卵をしっかり味わう「黄身はトロ～リ、白身はフワッフワ。究極の親子丼」だ。トロ～リ、フワフワのコツは別々調理火に掛ける前のフライパンにダシと水と味醂...
2012/03/13 15:05
...そのような中、津波による大きな被害を受けた石巻市中心部の飲食店7店舗が、「食の街いしのまき」を復活させようと、万石浦のカキと宮城県産米を使うことを条件に試行錯誤を繰り返し、新たなご当地グルメ『いしのまき丼』...
2011/11/25 21:44
すた丼屋40周年記念キャンペーンの一環だ 「伝説のすた丼屋」を経営するアントワークス（東京・中野）は、すた丼屋の創業40周年を記念して、「大学丼募集キャンペーン」を2011年5月21日～2011年...
2011/06/04 20:50
...上に出回ると、「これが卵かけご飯といえるのか？」などといった意見が大量に出ている。卵以外の具が多すぎて、「ネギトロ丼」や「ユッケ丼」のように見えるというのだ。シンプルにかきこめるのが卵かけご飯？...
2011/09/11 14:30
（C）NHK 「大魔神」こと佐々木主浩と笑福亭鶴瓶が、東日本大震災で被害を受けた宮城県塩釜市を1年ぶりに訪ね、前回出会った人たちに会いに行く。まず、港のそばで海鮮丼屋を営む夫婦を訪ね、震災後1か月...
2011/09/24 06:00
たっぷり卵でさらにふんわり なか卯は、「親子丼」の新商品を、2011年2月2日11時から販売する。同店の親子丼は、やわらかな鶏肉をしょうゆと砂糖ベースのタレとふっくらとした卵でとじた看板メニュー...
2011/02/01 17:45
牛丼チェーンの吉野家は、2010年9月7日から発売を始めた「牛鍋丼」の販売数が1000 万食を突破したと10年10月4日に発表した。牛鍋丼は、牛肉、タマネギ、豆腐、しらたきを甘辛く煮込んだものをご飯...
2010/10/06 18:04
「たまにはお腹いっぱいグルメを味わいたい」という人必見のプチ旅行プランをご紹介したいと思います。テーマはどんぶり！ 牛丼や親子丼、中華丼などよく口にするどんぶり物ですが、今回のメイン食材は魚です。...
2010/10/01 19:27
牛丼チェーンの「すき家」や「松屋」に対抗して吉野家がくり出した低価格の「牛鍋丼」が好調だ。発売後約1か月で1000万食を突破し、味も「なかなかおいしい」と評判だ。ただ、客数は増えたものの、単価...
2010/11/24 11:09
牛丼チェーンの低価格競争が過熱化するなか、吉野家が「戦略新商品」を投入することを発表した。発売されるのは、111年前の創業時のメニューの「復刻版」と位置づける「牛鍋丼」で、価格は牛丼よりも100円...
2010/09/02 17:51
アメリカのBSE騒動で調達しにくくなった牛肉の代用で始まった「豚丼」。そのメニューが、牛丼チェーンの一つ「すき家」から、姿を消すことになった。代用とはいえ、ある程度定着したことから、惜しむ声も聞か...
2009/04/17 11:27
...サクサク勝つ受カレー」（関東のみの販売）は、ティッカマサラペーストなどのスパイスをブレンドして作り上げたこだわりのカレーに大きなトンカツを乗せた、ボリュームたっぷりの商品。価格は430円。「おにぎり 勝つ丼...
2010/01/06 12:28
...ている。建設現場に近い墨田区押上・業平橋地区の商店街にある「そば処かみむら」は、かき揚げの上にエビ天3本を立たせ、高さ約25cmの「タワー丼」（1800円）を2010年2月末から売り出している。2代目店主...
2010/07/16 07:00
...ので、それほど希少ではないのだなとは思っていたが、番組で驚愕の事実が明らかに。なんとから揚げにされて出てきたのである。写真で見せられただけだがウーパールーパー丼というものもあるらしい。これが姿揚げで見た目...
2009/08/26 16:47
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