松屋の「豚めし」、値上して突然復活 「牛丼より高い」のに「絶対食べに行く」
牛丼の代替メニューとして登場し、役割を終えたなどとして牛丼チェーンから消えた豚めし(豚丼)だったが、松屋フーズが期間限定ながら販売終了2ヶ月足らずでスピード復活させる。味や内容は同じだが、値段は並盛でこれまでよりも40円高い330円に設定。牛丼の並盛280円よりも高くなる。どうして松屋は豚めしを復活させなければならなかったのか。今年1月9日、メニューから消えたばかり豚丼は2003年末のBSE(牛海綿状脳症)騒動で牛丼用の肉が不足したため、各チェーン店が苦肉の策で導入した。作り方は牛丼と同じで、タレに肉と...
2012/03/02 19:15
