俳優の永島敏行さんはずっと昔から農業と関わりを持っている。元ギャル社長の藤田志穂さんがコメ作りを始めたのは2、3年ほど前だ。農業へのかかわり方やキャリアは違うが、農家と都会、若者をつなぐ役割を果たしたいという点では一致している。農業の楽しさ、大変さ、そして将来の夢などを二人に語ってもらった。おにぎり1個が届く裏には苦労がある 青空市場を運営している俳優の永島敏行さん（左）と、元ギャル社長でノギャルプロジェクト代表の藤田志穂さん（右） ――永島さんは、8年ほど前から都会の人が直接生産者と交流...
2012/02/25 18:00
日本の農業が海外に続々と進出している。武器は狭い農地での高い品質、高い収穫に工夫を凝らした生産管理技術。農薬や化学肥料を使わない有機栽培などが海外で人気となっているのだ。進出農家も｢日本の農業技術...
2011/03/11 15:51
...と化学肥料の使用を従来の半分以下に減らし、環境負荷を低減させて栽培している米のことだ。応募の締め切りは2011年3月15日。キャンペーンサイト上に掲載されている実施店舗に置かれている応募ハガキで。＜モノ...
2011/02/28 15:53
全国農業協同組合(JA全農)が、化学肥料の価格を2007年比1.5～2倍に引き上げる方向で調整を進めている。新聞各紙が08年6月19日に報じたもので、値上げは今回で5年連続。原料のカリウムやリン...
2008/06/20 19:05
...から600のサンプルを集めて、効果の高いエンドファイトを探した結果、屋久島のものが最良だった。これを使うとトマトの生長が著しく早くなるほか、白菜の連作障害も防ぐことができた。成澤准教授は「化学肥料は多様性をそこなっ...
2010/11/02 18:00
...ことができるT シャツ「オーガニックTシャツ（Radish COS）」を2008年7月28日から販売する。農薬や化学肥料に頼らないオーガニックコットンを使用した環境にやさしい素材。また環境負荷が少ない水性インクでプリント...
2008/07/08 17:47
...たい。それが正直な美学と言ったところだろうか。今回のプロフェッショナルは、埼玉で農場「霜里農場」を営む金子美登。そこでは農薬や化学肥料を一切使わない。いわゆる有機農業である。細かい雑草は全て手作業...
2010/01/10 09:29
...リン」が印刷されている。特別栽培米は、栽培過程で使用する農薬（化学肥料）が生産地域の一般的な栽培方法の使用割合とくらべて5割以下のお米。＜モノウォッチ＞...
2007/11/29 15:35
...2006年11月30日の『プロフェッショナル 仕事の流儀』は、弘前のりんご農家・木村秋則（敬称略）の話だった。木村は化学肥料や農薬を徹底的に排除した“自然農法”によってりんごを栽培している。そのりんごは不思議...
2006/12/13 15:28
...キャベツに、味に深みのあるトマトデミソースをたっぷり。「トマト＆レタス」は、うまみと酸味のきいたテリヤキ風ぶどう酢ソースが野菜にぴったりだ。もちろん野菜は国産。協力農家が、農薬や化学肥料に極力頼らない方法...
2009/12/25 11:15
...農薬・化学肥料の使用量が県基準の半分以下の、「自然と人にやさしいお米」だという。秋葉原のホビーショップなどで先行発売し、インターネット通販でも取り扱う。1キログラム1000円で、同社担当者は「月間...
2009/05/12 18:44
...様子を見たことがある。田にアイガモを放し、雑草や害虫を食べさせる。アイガモのフンが肥料にもなる。農薬や化学肥料を使わず、より安心、いわゆるエコな農業ができるとして取り上げられていたように思う。今回の「...
2007/07/28 08:40
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