料理に合わせて「厚さ」調整「スライサー」
貝印「セレクト100 スライサー（厚み調整機能付き）」調理用品メーカーの貝印は、きゅうりやじゃがいもなどの食材を4段階の厚さにスライスできる「セレクト100 スライサー（厚み調整機能付き）」を2008年3月10日から販売している。「セレクト100 スライサー」は、固定刃に対してプレートが斜めに落ち込むつくりになっており、刃とプレートの間隔を約0.5mm、1.1mm、2.1mm、2.8mmの4段階に調節し、料理に合った厚さで食材をスライスできる。プレート幅は92mmで、サイズの大きな食材にも対応。また刃が...
2008/05/01 17:30
