ローソンは、オリジナルデザートブランド「Uchi Cafe SWEETS（ウチカフェスイーツ）」から、本格和菓子シリーズ「あんこや」を2012年3月17日より発売している。ぜんぶ食べてもたったの150kcal ゆめむらさき小豆を使用したつぶあんと純生クリームが特徴の「純生クリーム大福」 女性の「小さくて甘さ控えめな和菓子を食べたい」という声に応えるため、同シリーズでは氷砂糖で炊いた「あんこ」を採用した。氷砂糖は、ほかの砂糖に比べて不純物が少ないため、炊いたときにキレのあるスッキリとした甘さ...
2012/03/21 11:59
...の支払いを命じた。支払いを命じられたのは創業明治4年、京都の石田老舗だ。京都の代表的銘菓の一つと言われる「そばぼうろう」を最初に開発した和菓子店である。近隣住民が「頭痛くなる」と訴え石田老舗が京都市南区...
2010/09/16 15:05
福岡県は2008年11月17日、米菓メーカー、もち吉（福岡県直方市）が販売した和菓子「えん餅」から、基準値の7000倍にあたる70ppmの有機リン系殺虫剤成分「フェニトロチオン」が検出されたと発表...
2008/11/18 16:39
マクドナルドの「メガマック」やすき家の「メガ牛丼」など「メガ食」がブームになっているが、今度は「メガ和菓子」が東京・池袋の東武百貨店池袋店に登場する。通常の4倍の「みたらし団子」と「おはぎ」 大き...
2008/04/15 15:36
ローソン「ミニまん」シリーズ4種ローソンは食べやすいサイズの中華まん「ミニまん」シリーズの商品として、和菓子風の中華まん4種を2008年1月15日から発売する。 かぼちゃの味わいが楽しめる「...
2008/01/07 16:00
...の生地で包んだ。冷凍庫から出すと、くず風生地が溶けていき、徐々に中の黄丹色のあんが透けて見えてくる。見ても食べても「和菓子」を感じさせる商品だという。オープン価格。
2006/10/23 19:26
2009/11/01 13:12
...れている和菓子「八ツ橋」の味を、有機こし餡（あん）と国産和三蜜糖で作るとろり餡のトッピング、そしてやわらかなシナモンの香りで再現。「ミルク珈琲」は、1度抽出したコーヒーを新たなコーヒー粉でさらにろ過、抽出して雑味...
2011/12/08 12:35
球状のゴム容器に入った「玉羊羹（ようかん）」でも知られる老舗和菓子店「御菓子師 玉嶋屋」は、2012年2月1日～2月14日までの期間限定で「ハートの羊羹」を日本橋高島屋（東京・中央区）と新宿高島屋（...
2012/01/25 15:54
2008/02/17 09:14
...だけでなくオタクに理解のある人や抵抗の無い人も応募できる。地元で人気の「島田菓子舗」から和菓子の提供などスイーツバイキングも予定しており、女性も参加しやすい内容となっている。成立したカップルにはシネプレックス幸手（...
2012/04/08 19:50
くず餅やあんみつの製造販売を手がける船橋屋は、「クリスマスあんみつ」を2011年12月1日から12月25日まで期間限定販売する。羊かんでつくったツリー 和菓子好きにぴったり 星型...
2011/11/28 18:03
...な2人のシルエットがデザインされているオリジナルの包装紙には、「ひとつだけCHUってしてるんです」と隠れシルエットがあることを説明。ほかにも老舗和菓子店のもなかや、ボトルに入ったカラフルパスタなどを写真とともに...
2012/05/27 14:01
...フェルメールとの対面をいっそう盛り上げる取り組みだという。老舗和菓子の「とらや」、メイクの「シュウ ウエムラ」、音楽レーベルの「ユニバーサルミュージック」など参加企業が明かされているなか、先頭を切ってサービス...
2012/04/30 15:00
...のトレンドは「和」です。数年前から、有名パティシエや老舗和菓子店による、和とチョコレートの融合が試みられてきましたが、特に多く出品されました（関連記事：バレンタイン、今年のトレンドは「和チョコ」 ）。また、...
2012/02/14 13:15
...とシートに付いている糸をロールケーキの上で交差させ、下に向かって左右からゆっくりと引き絞るだけで、手間をかけずに切り分けられる。ロールケーキは、繊細なスポンジ生地とやさしいクリームを使用し、1本1本を和菓子...
2012/01/06 18:26
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