鍋の季節が到来した。ここ数年、話題になった鍋は、もつ鍋やカレー鍋、コラーゲン鍋にトマト鍋…。味も具材もバリエーションに富んでいる。それでもまた、2010年も新顔が登場しそうだ。中華料理の水餃子にヒントを得た「餃子鍋」。発祥地の福岡・博多から東京への進出が相次いだり、鍋専門店が新たなメニューに加えたりと盛り上がりをみせている。特製餃子を鶏ベースのスープで炊く老舗の味 今年は「餃子鍋」がブームになる？（写真は、「博多ぬくぬく家」） もつ鍋で有名な福岡・博多の新名物として「水炊き餃子鍋」を売り出...
2010/10/15 11:30
なんとも難しい題材を選んでしまったものだ。だってこの国では、総理大臣とヒーローのイメージはおよそかけ離れているから。それでも主人公の朝倉啓太（木村拓哉）が２世で、事故死した父の跡を継ぐべく無理やり...
2008/06/18 17:02
...さて、この批判をどう受け取るべきか、国立感染症研究所の森兼啓太主任研究官は……｢空港検疫は全く無駄ではない。しかし、成田で患者が見つかり、そちらに目が向いてしまったということは事実。それで国内の態勢...
2009/05/29 11:13
...さて、この批判をどう受け取るべきか、国立感染症研究所の森兼啓太主任研究官は……｢空港検疫は全く無駄ではない。しかし、成田で患者が見つかり、そちらに目が向いてしまったということは事実。それで国内の態勢...
2009/05/29 11:13
|
