ここ数年、牛肉偽装、狂牛病、口蹄疫と、不安が絶えない食肉。畜産業界では珍しく生産から流通まで一貫体制を実施し、生産者と消費者を直接つなぐ会社がある。岩手県一関市近郊に直営牧場を持つ門崎（かんざき）だ。愛情を注ぐほど牛肉は旨くなる！ 大正６年創業の門崎は、「いわて門崎丑（かんざきうし）」を専門に取り扱う。いわて門崎丑は、有名な「前沢牛」と同じ黒毛和種で、岩手県南部の一関市近郊で生産される知る人ぞ知る最高級ブランド牛である。幼いころから牛を見てきた代表取締役の千葉祐士さんは、牛に愛情を注ぐほ...
2010/06/21 19:04
...をチャンスに変える新たなビジネスモデルのひとつが、日本経済復活へ一筋の光を投げかけているように思える。地元の女の子をモデルに積極的な情報発信で地元商店と組み、『地産地消』を目指し、ファッション業界の活性化...
2010/01/07 18:35
2011/07/31 06:00
三菱鉛筆「故郷の木持ち」（画像は日田杉）三菱鉛筆は2008年3月下旬から、木材の「地産地消」にこだわったペン「故郷の木持ち」シリーズを展開する。各地域で伐採した木材を素材に使ったボールペン...
2008/03/21 12:44
2006/11/11 14:31
福島県内の小中学校が、地産地消として県産の牛乳などを給食に使い続けていることに対し、著名人から異論が相次いでいる。これに対し、地元自治体では、ごく微量の放射性物質検出のものに留めており、弁当を持参...
2011/05/28 14:35
...「お魚戦隊カツオジャー」の誕生10周年を記念した今回のタイアップは、九州地区の地産地消をテーマに展開するサークルKサンクスと、「枕崎のかつお」を多くの人々に味わってほしい「お魚戦隊カツオジャー」の思い...
2012/03/20 14:53
むき出しの木口を表情にもたせたデザイン（写真は、「セゲリアーノ」） イトーキは、国内の森林整備を推進し、地産地消の国産材の活用に寄与するソリューション「Econifa」（エコニファ）から、新たに「...
2011/12/20 15:04
サークルKサンクスの地産地消企画「中京ＭＯＴプロジェクト」の一環でもある サークルKサンクスは、三重県立相可高等学校食物調理科と共同開発した「みんなでがんばろう弁当」を2011年6月30日～...
2011/06/30 12:24
...しているという。市長は、チェルノブイリ原発事故後に現地で医療支援を行った経験から、内部被ばくの恐ろしさについて警鐘を鳴らし続けている人物だ。原則は「地産地消」、県外産に「制限」 給食に使う野菜...
2011/05/31 19:26
...をふんだんに使った「ポトフ」(1000円)。まさに地産地消！ ジャガイモ、タマネギ、キャベツが、北海道の秋を届けてくれるはずです。美瑛は駅前でレンタサイクルを借りて、ひんやりとした空気の中を風に乗って走っ...
2011/08/10 15:09
...が求められることになる。酒文化研究所の山田聡昭氏は、「米の産地が表示されれば、消費者はおのずとそこに目を向けるようになります。消費者の国内産へのこだわりや、最近の地産地消や産地のブランド化もあって、芋焼酎...
2011/07/01 11:15
...などを提供する。材料の一部には、マロニエゲート屋上で栽培したサツマイモの新種「翠王（すいおう）」を使用する。マロニエゲートでは、「屋上緑化」と「地産地消」をコンセプトに、サツマイモのほか、ベリーとはちみつ、...
2010/10/20 18:44
...とふれあえる歓迎会に参加し、健康プログラムを体験。また、フェリーで最先端エコの島「エーロ島」に行き、地産地消の食文化を楽しむ。このほか、童話作家アンデルセンが生まれ育ったおとぎの国のような街オーデンセを散策...
2010/08/11 17:05
...は1000億円程度とみられている。チーム座長の猪瀬直樹・副知事は、マスコミの取材などに対し、「『脱原発』と叫んでいるだけではだめ」として、「電力の地産地消の動きが全国に広がるきっかけにしたい」と意気込んでいる。...
2011/09/20 19:21
...を投棄していることは、やむを得ないことなのでしょうか。汚染水は発電所内にプール状のものを作ってとどめる 「『地産地消』のエネルギー」への転換を訴える吉井英勝衆院議員 吉井 冷やすには、...
2011/04/24 11:00
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