不二家は2007年1月16日、前日の記者会見で明らかにした同社埼玉工場での18件の消費期限切れおよび賞味期限切れ原料の使用について、その詳細を記した調査報告を発表した。消費期限切れの原料の使用は07年1月5日まで行われたことなどがあらたに明らかになったが、不適切な原料の使用は日常的に行われていた模様で、ここへきて「床落し3秒ルール」なるものがあった、とする報道も一部で出始めた。不二家が発表した調査報告によれば、埼玉工場で行われた原料の不適切な使用（消費期限切れ・賞味期限切れ原料の使用）は、判明している限...
2007/01/17 19:52
期限切れ原料の使用問題などで操業を中止していた不二家は、問題となった「シュークリーム」などの洋菓子製造の仮操業を2007年2月13日から埼玉工場で開始した。すでに「ミルキー」や「カントリーマアム」...
2007/03/13 19:06
消費期限の切れた牛乳でシュークリームを製造・出荷していた問題で、不二家は2007年1月15日に記者会見を開き、同社の藤井林太郎社長が引責辞任することを表明した。また、あらたに埼玉工場で18件...
2007/01/15 20:12
...という埼玉工場で10年前に勤務していたパート従業員へのインタビュー。だが内容は「外を歩いた長靴のまま冷凍庫内に入ったり、ネズミやゴキブリも珍しくない」というほかは「衛生管理はしかりしていた」との証言もあり、「...
2007/01/16 11:27
...という埼玉工場で10年前に勤務していたパート従業員へのインタビュー。だが内容は「外を歩いた長靴のまま冷凍庫内に入ったり、ネズミやゴキブリも珍しくない」というほかは「衛生管理はしかりしていた」との証言もあり、「...
2007/01/16 11:27
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