船橋屋は、「取り寄せ可能」なかき氷「天然氷河水 かき氷」の予約を2011年6月10日から受け付ける。氷を袋のままもみほぐすだけ 手前から夏みかん、宇治金時、いちご、宇治金時 独自の製法を使い、パックされた天然氷の氷と、小豆やシロップ、白玉などがセットに。氷を袋のままもみほぐしてカップに開け、後のせの蜜・ミルクなどと混ぜるだけで、サラサラの食感のかき氷が手軽に自宅でも楽しめる。味は「宇治金時」「いちご」「夏みかん」の3種類。宇治金時では北海道産の小豆を、いちご・夏みかんでは果肉を使い、ぜいた...
2011/06/09 15:16
...で1人前1780円の「寄せ鍋」次の「柏」駅前では冬なのに「天然氷」と書かれた看板を発見。「三日月氷菓店」は冬限定の「生いちご」のかき氷が名物。いちごをジューサーでしぼり、裏ごしして砂糖を加えて煮込ん...
2012/01/31 12:00
...スウェーデンのユッカスヤルヴィ村にある「アイスホテル」のバー自体を現出するものとして東京・西麻布に開店したが、4年目を迎え、アクセスのいい銀座に移転した。一歩足を踏み入れるとそこは「北極圏」 カクテルも天然氷...
2009/07/15 18:58
...スウェーデンのユッカスヤルヴィ村にある「アイスホテル」のバー自体を現出するものとして東京・西麻布に開店したが、4年目を迎え、アクセスのいい銀座に移転した。一歩足を踏み入れるとそこは「北極圏」 カクテルも天然氷...
2009/07/15 18:58
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