http://www.j-cast.com/2011/04/01092030.html
trim-50-50
http://www.j-cast.com/images/2011/news92030_pho01.jpg
アジアに広がる日本食品の輸入禁止 野菜だけでなく食品全般に
...の影響による放射性物質の検出で、海外では日本の食品に対する懸念が増大している。報道によると、香港の日本食レストランでは、調理前の鮮魚や客が注文した料理に店員が放射能測定器をあてて数値を計り「この値なら食べ...
2011/04/01 20:06
海外の日本食レストランの認証制度を検討する農林水産省の有識者会議は2007年3月16日、民間の組織が個別に推奨する制度がよいとの意見をまとめ、同省に提言した。当初は、政府が「正しい日本食」の基準...
2007/03/19 19:21
...まるや八丁味噌など25社・団体が参加し、日本食ブームに乗って和牛や日本茶、調味料などの食材や、和風料理を紹介している。「フードフェスティバル」の会場では調理が実演され、「レストラン・ウイーク」中に日本食レストラン...
2007/03/07 16:28
http://www.j-cast.com/2006/12/17004369.html
trim-50-50
http://www.j-cast.com/images/2006/rltn06-2704_pho01.jpg
「すしポリス」に米国猛反発 火付け役は中国、韓国人?
農林水産省が海外の日本食レストランを「正しい和食」と認証する制度、いわゆる「ニセ日本食」を取り締まる”すしポリス”の登場に、米国メディアが猛反発している。ワシントン・ポスト紙が「国粋主義の復活」...
2006/12/17 11:27