レストランで食べたら、いくらかかるだろう… 門崎（岩手・一関市）は、いわて門崎丑（かんざきうし）を使用した「格之進 特製手ごね黒毛和牛ハンバーグ」と「格之進 特製黒毛和牛ビーフジャーキー」を2010年6月10日からインターネット限定で販売している。いわて門崎丑は、有名な「前沢牛」と同じ黒毛和種で、岩手県南部にある一関市近郊で生産される高級ブランド牛。門崎では手間を惜しまず、通常より長い時間をかけて牛を生育している。今回の新商品は、高級ホテルのレストランに卸すために開発した商品で、門崎の直営牧場で育てた...
2010/06/15 12:15
...が50人に当たるキャンペーンを実施している。期間中、東京バーゲンマニアでメルマガ登録すると、長崎・菓秀苑森長の「Ｗチーズ半熟生カステラ」（10人）、いわて門崎丑格之進「特製手ごね黒毛和牛ハンバーグ」3個セット（...
2011/02/22 21:00
...薬品に頼る可能性が低くなる上、体が小さいだけに細胞も小さく、繊維質の細かい極上の味と溶けるような舌触りの肉を生み出す。一般流通での利益はまったく見込めないが、直営の飲食店「格之進」を展開する門崎...
2010/06/21 19:04
...薬品に頼る可能性が低くなる上、体が小さいだけに細胞も小さく、繊維質の細かい極上の味と溶けるような舌触りの肉を生み出す。一般流通での利益はまったく見込めないが、直営の飲食店「格之進」を展開する門崎...
2010/06/21 19:04
|
