スーパーマーケットで梅干しを買うという決まり切った日常に風穴をあけようと、ネットでこだわりの梅干しを取り寄せることに――。あれやこれやと見回り、一番心引かれたのは河本食品という梅干し専門店のブランド梅干し「紀州五十五万石」だった。昆布だしのまろやかな風味にこだわる 「和の鉄人」が監修 なんでも、料理番組の「和の鉄人」として知られる料理人、道場六三郎さん監修のもとにつくられており、上質の和歌山南高梅を天日干しにし、昆布だしのまろやかな風味にこだわっているとのこと。楽天市場の購入者レビューでは...
2011/11/08 12:55
...熊谷市の消防局）日常的な熱中症対策について、昭和大学医学部・救急救命センターの三宅康史准教授はこう話す。「昼間汗をかいたら、水500ミリリットルに対し塩分0・5グラムから1グラム､梅干しにすると1個分...
2011/07/15 11:58
...そんなミラノのドゥオーモにも負けんぐらいビッグなサイドバックになったるわ」そんなビッグな男に欠かせず、日本からわざわざ持ってきてもらっているのが「梅干し」。クエン酸がとれるのが気に入っていて、試合前にも食べている。「...
2011/03/02 15:52
...塩漬けプラム」は記事では「Umeboshi」と説明がある。司会のみのもんたは「目のつけどころ」コーナーで梅干しに注目した。現地スポーツ紙が驚いた「塩漬けプラム」パワー6日（2011年3月）の対ジェノア戦...
2011/03/10 12:40
2011/10/03 11:58
...商品の舞台裏を描いたのが、（日経プレミアシリーズ）だ。成功のためにはターゲットの的確な分析が不可欠だが、藤井氏は同書のなかでM1層を「梅干し」にたとえ、表面だけで判断してはいけないと警告している。>>...
2009/04/27 23:58
2010/08/20 10:18
...が組み合わさった 「桜えび満開天丼」 「桜えび満開天丼」は、てんや初となる桜えびのみを使用したかき揚げ、今が旬のさよりや竹の子、さらに梅干しの天ぷらなどを盛り合わせた天丼だ。桜えびのかき揚げ...
2012/03/11 18:15
...、ワカメ、梅干しを混ぜた大き目のおにぎり2個。このあとの、夜に行う「女将劇場」の稽古も欠かさない。 ｢楽しくなくちゃ、お客さんは苦痛に見えますから｣楽し、面白い持ち芸はなんと70種類以上...
2012/04/12 15:18
...けれど、店先で揚げたてをいただくのが最高。ハフハフいいながらほおばる「揚げたてはんぺん」「ゆば巻揚」は100円と嬉しいお値段なのです。「村上二郎商店」（電話0460・85・6171）は紀州梅を使った梅干し...
2011/05/27 18:04
...スパイシーライスっていうか」。寒くなるこれからの季節、小腹が空いている時にいいかもしれないという。また、キムチ、卵、梅干し、ミルクなどを、ちょい足しして食べてみるのもおいしそうだ。「早く全国発売するといいな」...
2010/09/16 17:37
...北海道では鍋、近畿ではお好み焼、中部では漬け物といったように地域別の特徴を挙げ、同じ鶏のから揚げでも、北海道はザンギ、愛知は手羽先など、呼び名や部位、味付けに違いがあることや、青森県「あんずの梅干し」、...
2011/06/15 17:00
...もやった。梅干しを食べる数人の中で、1人だけ通常の10倍のすっぱさをもつ梅干しに当たったのは誰か、を当てるなどした。どれもそこそこの水準で、ファン以外も十分楽しめる内容だった。強いて注文をつけるとすれば、...
2010/03/13 11:20
...では、えび天や梅干しなどの赤いものをトッピングして年初のめでたさを演出する。シンボルマーク入りのポスターやのぼりを製作、試食会を開催するなどして全国的にPRし、讃岐うどんの消費拡大を狙う。
2008/10/03 15:53
...トッピングを添えるのが特長で、かまぼこ、エビ天、梅干しなどをのせて食べる。「年明けうどん」の商標使用を希望する業者は年々、増加している。同協議会によると、2010年11月23日現在、製麺業や食品製造業、流通業...
2010/12/30 10:08
＜テレビウォッチ＞昔からいう。「スイカと天ブラ」「うなぎと梅干し」……いけない食べ合わせには意味があったはず。ホントにいけないの？ 「特命一係」の森圭介が解き明かした。 その前にスタジオ...
2008/12/02 12:26
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