おめでたい席に 盛田は、主力清酒ブランド「ねのひ」から「ねのひ 上撰 純金箔入」を2009年10月16日に発売する。本商品は、丁寧に磨いた上質の原料米を長良川の伏流水でじっくりと醸造した、やや辛口で後味の良い清酒。純金箔入りで、ラベルと化粧箱にも金色を基調とした気品あるデザインを施した。程よいコクがあるため、タレを使った味の濃い料理から、素材の持ち味を活かした薄味の料理まで、幅広い和食料理との相性が良く、常温もしくは燗（40～45度）でおいしく飲めるという。容量1.8Lで、希望小売価格は2100円。＜...
2009/10/15 17:53
北の誉酒造（北海道・小樽市）は、季節限定の清酒「夏吟生（なつぎんなま）」を、2012年4月24日に全国発売する。希望小売価格は、1250円（税抜き）。軽やか、すっきり 「夏吟生」 「北...
2012/04/22 17:47
日本食ブームに乗って、海外で清酒が大人気だ。財務省の貿易統計（統計品別）によると、2007年11月までに1万98キロリットル、62億7502万円を輸出し、金額ベースではすでに06年の61億525万円...
2008/01/01 12:21
ファミリーマートが発売する「粋ボトル」シリーズファミリーマートは2006年10月24日、広口アルミボトル缶に清酒を詰めた「粋ボトル」シリーズを発売する。「イメージが悪い」「容器の格好が悪い」などの、...
2006/10/22 01:09
「粋ボトル」第2弾 清酒4アイテムを販売 ファミリーマートファミリーマートは、大手清酒メーカー4社と共同開発したオリジナル清酒「粋ボトル」シリーズ4アイテムを、2007年10月23日より全国の酒類...
2007/10/22 02:00
2006/09/11 17:48
...・酒粕風呂」 酒造好適米といわれる山田錦をはじめ、酒造りに恵まれた灘五郷の最高級国産米のみで仕上げた日本酒を使用し、灘の名門酒蔵「辰馬本家酒造」でつくられた酒かすは、ずっしりと柔らかく、清酒成分...
2012/01/05 12:11
大関（兵庫県･西宮市）は低アルコールで手軽に飲める新感覚のお米のお酒「こめすうぃーと」を2011年9月13日から発売する。米粉を有効利用 「こめすうぃーと」パッケージ 清酒を仕込む過程...
2011/09/09 11:41
お花見に便利 月桂冠は、坂本龍馬にちなんだ酒「龍馬伝 上撰キャップエース」を2010年3月上旬から発売する。自然な香りとまろやかなうま味があるほのかな甘口の清酒を、ハンディーサイズ（180ｍｌ）...
2010/03/06 15:06
...てたどり着く仕込み水「百年水」を使った純米酒がベース。炭酸ガスを加えた清酒の「粋」と「熟」は、それぞれ上質な香りが楽しめる大吟醸酒と、深くまろやかな味わいの長期熟成純米酒を使用。リキュールの「爽」は、すっきり...
2010/12/15 18:02
海外の日本酒ブームが続いている。財務省の貿易統計（速報値）によると、2010年の日本酒（清酒）の輸出は1万3770キロリットル、約85億円となり、過去最高を記録した。輸出先（数量ベース）は米国が最も...
2011/02/20 15:00
...の適用を受けており、酒造会社の苦境は続いている。背景には、国内における日本酒販売量の深刻な低下があるようだ。国税庁が毎年発表する「酒類の販売数量」によると、1998年の日本酒（清酒）の販売量は109.5万...
2010/10/12 11:48
それぞれ男と女をイメージしたパッケージオエノングループの福徳長酒類（本社・東京）は、清酒「伊達男 粋な男の超辛口」と「蔵姫 心和らぐ甘口」の2品種を、2009年3月12日から発売する。「伊達男」は、...
2009/03/10 11:46
宝酒造から発売。松竹梅「いか酒」180ml壜カップ宝酒造は、松竹梅「いか酒」180ml壜カップを9月25日から発売する。焼き上げた北海道産するめを同社の清酒「松竹梅」に漬け込んだ。飲む前に電子レンジ...
2007/09/17 02:00
盛田から甘さ抑えたショウガ風味の梅酒愛知・知多の清酒「子の日松」で有名な盛田は2007年9月10日から、同社が展開するリキュールブランド「小鈴」の第3弾として「小鈴 ドライ梅酒 ジンジャー仕立て」...
2007/08/10 18:26
盛田が発売するにごり酒『ねのひ 吟醸にごり』醤油・清酒など製造の盛田は、季節限定商品のにごり酒『ねのひ 吟醸にごり』を2007年1月16日に全国で発売する。酒造米に五百万石を使用し、精米歩合...
2006/12/26 19:28
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