日本冷凍めん協会（東京・江東区）の主催する「そばとチーズを使ったレシピコンテスト」が、リンクアンドコミュニケーション(東京・新宿区)の運営している管理栄養士・栄養士向けwebサイト 「かわるPro」で開催中だ。応募期間は6月26日まで。 チーズそばを売るお店も増えているとか そばとチーズの組み合わせとは意外だが、そば粉はもともと山間部などで栽培されていたし、チーズは山岳地帯で製造されてきたから、共通点は「山」。それだけに、相性は悪くなく、それどころか主食のそばと乳製品のチーズを合わせれば、...
2011/06/11 18:21
...てきたもので、タニタ社員食堂のコンセプトを忠実に再現したヘルシーなメニューを取り揃えているほか、業務用の体組成計を備えたカウンセリングルームを設け、常駐する管理栄養士などがアドバイスする無料サービスも行う。...
2012/01/11 12:38
... 早稲田大学競走部合宿所の食事を、同部の管理栄養士、福本健一さんが紹介する1冊。流行の「社食本」のようなダイエット食ではなく、育ち盛りの子供たちの受験や部活を応援する母親たちにおすすめの「勝負めし」を厳選した。(続く)
2011/10/10 12:15
タレントの水野裕子が4月4日（2011年）、管理栄養士の資格を取得するため、地元・愛知県一宮にある修文大学に入学したとブログで報告している。「アラサー女子大生ですが何か？」水野はスポーツ全般を得意...
2011/04/05 18:52
...ているかもしれないが、新生さんはマラソンランナー・高橋尚子さん率いるチームQで管理栄養士をしていた人物。現在はフリーの管理栄養士として活躍中で、レシピ作成や栄養指導などをしている。女優の藤原紀香さんとは大学...
2011/06/23 15:18
...は、タニタ製のお値段210万円の高機能体組成計（券売機で購入可能だとか）でボディをチェックしたり、管理栄養士の簡単なカウンセリングを受けられるそうな。メニューは日替わりと週替わりの2種類...
2012/01/10 12:49
...小さいころは、ピアノの先生やケーキ屋さんになりたかった 「週末は寝溜め？ したいけど、もったいなくって」と田口さん 田口さんは、大学在学中に「管理栄養士」の資格を取り、ナチュラルローソン（...
2011/07/26 11:46
...妊娠・育児に関する相談を受けている。開設以来36年間に寄せられた相談は国外からのものも含めて85万件を超しており、家族の抱えているさまざまな悩みや問題を聞き、保健師、管理栄養士、心理相談員らが問題を解決...
2011/04/11 15:28
師走になった途端に本格的な寒さがやって来た。「あさイチごはん」コーナーは「冬の風邪に負けないレシピ第2弾」で、管理栄養士で料理研究家の牧野直子さんが作った。「豚肉とにんじんのごまみそ煮」と「...
2011/12/01 16:50
...・管理栄養士の本多京子氏が「現代のライフスタイルに合った昆布の料理への取入れ方」を紹介した。セミナーで発表された同研究会実施の調査によると、昆布を食べると「育毛・髪の毛が黒くなる」（77.3％）...
2011/11/15 11:50
...たカウンセリングルームを設け、管理栄養士などがアドバイスする無料サービスも行っている 「丸の内タニタ食堂」は、健康機器メーカー「タニタ」が開店したヘルシーメニューを提供するレストランだ。1食500kcal...
2012/01/16 19:40
...を得ているのだ。しかし、野菜の本当の知識を持ち、体に必要な食べ物を効果的に組み合わせて取り入れていると言い切れるのか？管理栄養士で国際薬膳師の葭谷（よしや）麻利子さんが2011年3月23日に上梓した『...
2011/05/12 11:59
...を切り詰めるため移動はバス。選手たちの移動着（ポロシャツ、パン ツ）も選手の間で回していく。昼食はスーパーで調達といった具合だ。キャプテンは管理栄養士なのだが、「職場の人からコメは野菜をもらっている」と話す。...
2011/07/25 12:57
（ゆいっこ花巻支部；管理栄養士 川端理香日記）5月6日津波の被害をうけた場所をどうするのか？住んだり、事業をはじめて良いものなのか？ いつまでも方向がみえない町内では、半壊のコンビニが営業をはじめ...
2011/05/12 19:04
（ゆいっこ花巻支部；管理栄養士 川端理香日記）5月4日県議会議員の高橋さんのブログをみて、必要な物資を直接渡したいと連絡がありました。 関東在住の大槌町安渡出身の方からです。 何度...
2011/05/11 14:25
睡眠が良くなれば、体調も良くなるはず 小学館は横浜創英短期大学教授で管理栄養士の則岡孝子さんによるダイエット本「よく食べてよく眠るダイエット」を2009年11月25日に発売した。質のいい睡眠をとる...
2009/11/28 17:24
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