「葉物野菜」に関する記事

育てて、収穫、即サラダ!

育てて、収穫、即サラダ!

ボックスも洒落てる! 明和工業は2012年2月、「グロウサラダ」を発売した。室内でサラダ用の葉物野菜を育てられる栽培キットで、イタリアン、チャイニーズ、ジャパニーズの3種類を用意した。どのキットも、味のバランスが考えられた3種類の葉物野菜が栽培でき、収穫後は、皿に盛ればすぐサラダが出来上がる。たとえばチャイニーズは、シャキシャキとした食感のターサイ、あと味ほろ苦いエンダイブ、ピリッとした刺激のレッドカラミミズナが入っており、これだけで即スパイシーになる。イタリアンはチコリー、グリーンオーク、レッドサラ...

2012/02/27 15:36

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福島県のハウス作物、大部分が放射性物質規制値以下

...には流通していないという。同県では、露地栽培された野菜を対象にした調査で、ホウレンソウや小松菜などから規制値を超える放射性物質が検出されており、すでに葉物野菜などの出荷を制限する措置がとられている。...

2011/03/27 11:55

http://www.j-cast.com/2011/07/15101669.html trim-50-50 http://www.j-cast.com/images/2011/news101669_pho01.jpg 原発から80キロの白河市で高濃度汚染  肉牛「ホットスポット」問題深刻化

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...は2011年3月11日の震災発生後も4日間以上、野ざらしのまま水田に保管してセシウムに汚染された。当時は、福島県などで葉物野菜の汚染が分かり、国も19日になって汚染されたエサを使わないよう通知していた。しかし、...

2011/07/15 20:35

「野菜の産地はどこ」「水筒持参したい」 母親たちの放射能過敏

...規制の出ている葉物野菜は、近隣のものも使わないでほしい」などだ。問い合わせる保護者の中には「国の発表が信じられない」という不信感を持っている人が少なくないという。千代田区教委は、給食で使用する野菜は産地...

2011/04/15 19:55

http://www.j-cast.com/tv/2011/04/14093036.html trim-50-50 http://www.j-cast.com/tv/images/2011/tv93036_pho01.jpg 「ストロンチウム」検出から1か月後!遅すぎる発表に何があった?

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...福島第1原発から30キロ以上離れた福島県飯館村、浪江町の土壌(16~17日に採取)と同県本宮市、小野町、大玉村、西郷村の4か所から3月19日(2011年)に提供された葉物野菜(番組のナレーションは『植物』と言っ...

2011/04/14 15:32

http://www.j-cast.com/tv/2011/03/23091056.html trim-50-50 http://www.j-cast.com/tv/images/wideshow/tv91056_pho01.jpg 放射能汚染・暫定規制値ってどういう意味?福島で葉もの超過

放射能汚染・暫定規制値ってどういう意味?福島で葉もの超過

...県内25市町村の野菜11種類から暫定規制値を超える放射性物質が検出されたというのだ。規制値を超えたのは葉物野菜(ホウレンソウ、小松菜、キャベツなど)のほかブロッコリー、カリフラワーで、当分の間は摂取...

2011/03/23 15:32

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...したうえ、風評被害のせいで葉物野菜を中心に買い控えられたからだ。茨城県産イチゴが1パック200円とりわけ、茨城県産農作物については、スーパーや青果店で置かれていなかったり、安い値段がつけられたりしている。...

2011/03/30 19:47

http://www.j-cast.com/2010/01/16057875.html trim-50-50 http://www.j-cast.com/images/2009/news57875_pho01.jpg 季節に関係なく安全に供給 「野菜工場」に海外から注目

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...を運営する。レタス、サンチュ、水菜、ルッコラなどの葉物野菜を作り、「てんしの光やさい」というブランドで全国の百貨店やスーパーマーケット300店舗以上で売っている。価格は60gあたり158円で、通常の野菜...

2010/01/16 11:00

「野菜工場」を輸出せよ 日本先端技術の力とは

...」、むしろ「店産店消」である。3度目の正直北海道・岩見沢市は、冬場、葉物野菜を栽培できなかったが、野菜工場の活躍で雪国の悩みを解消する。しかも輸送費がかからない分、本州産のものより価格も安い。「レタス...

2010/01/08 15:01

http://www.j-cast.com/tv/2008/01/31016163.html trim-50-50 http://www.j-cast.com/tv/images/wideshow/wstd08-90259_pho01.gif 中国食品また一斉砲火 日本の足元大丈夫か

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...ワイドショー的な扇情度では、肩を怒らせ怒鳴り散らすボクシング愛好リポーターになんらひけを取らない。さて、そこは北京の高級レストランの厨房。食器兼野菜用洗剤をシンクに浸し、洗剤が泡立つなか、葉物野菜を洗う様子...

2008/01/31 12:22

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葉物野菜とは

葉菜類(ようさいるい)とは、主に葉の部分を食用とする野菜のこと。葉菜、葉物(はもの)、葉物類、葉物野菜、葉野菜、菜(な)、菜っ葉(なっぱ)などともいう。非結球性葉菜類(ホウレンソウ、コマツナなど......

出典:Wikipedia(葉菜類)

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