毒ギョーザ事件が起こった2008年は、食品不信の嵐が吹き荒れた。そんな中でも、オージー・ビーフは、安全性の確保に力を注ぎ、消費者からの信頼は厚い。アメリカ産解禁から久しいのに、日本の輸入牛肉の約8割を占めているのだ。日本の外食産業トップのマクドナルドも、その点を評価して主な取引先に選んでいる。「信頼の理由」を現地で追った。牛の耳に電子タグ、トレーサビリティ確立 電子タグからの読み取り。個体識別番号と農場識別番号などが分かる「日本は、ナンバー1のカスタマーですね。50年以上のお付き合いがありますし...
2009/01/30 16:15
ゼーリック米国務副長官は06年1月23日、麻生太郎外相、安倍晋三官房長官と個別に会談し、米国からの輸入牛肉に牛海綿状脳症(BSE)の特定危険部位の背骨が混入していた問題について「明らかにミスだ」...
2006/01/23 20:18
...たことから減少幅は縮小したものの、15か月連続の減少となった。部門別でみると、食料品は前年同月比（店舗調整後）2.8％減の6176億円。野菜では玉ネギや馬鈴薯、トマト、輸入牛肉やハム・ソーセージ、ぶり、サバ、たこ...
2010/03/23 19:07
...から引き取り、養子にして育てている。女性は昨年6月、米国産輸入牛肉の再開に反対する市民デモに子供3人を連れて参加した。デモに加わったのは、子供の食の安全を訴えて脚光を浴びた「乳母車部隊」だった。数週間後インテー...
2009/01/16 15:31
アメリカからの輸入牛肉に特定危険部位の脊柱が混じっているのを、吉野家の加工工場が見つけたのだという。日米の検疫所などいくつかのチェックポイントを通過したものを水際で止めた吉野家は「なかなか優秀」（...
2008/04/24 13:03
...しれないですね」もしやめなくても、牛のエサの牧草や穀物を外国から輸入するようになっているため、今後価格に反映され、「安くておいしい輸入牛肉は過去のものになる可能性もある」温暖化でオージービーフも絶滅へ―...
2008/05/28 19:43
...しれないですね」もしやめなくても、牛のエサの牧草や穀物を外国から輸入するようになっているため、今後価格に反映され、「安くておいしい輸入牛肉は過去のものになる可能性もある」温暖化でオージービーフも絶滅へ―...
2008/05/28 19:43
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