辛子めんたいこのメーカーなどでつくる全国辛子めんたいこ食品公正取引協議会(福岡市)は、メーカーや流通業者などを対象にした表示や衛生管理に関する検定試験を始める。2010年3月1日に発表した。食品表示...
2010/03/02 19:06
東京都は2007年10月23日、大田区の大田市場で21日に開いた市場まつりで、福岡市の「福さ屋」が賞味期限切れの辛子めんたいこ5個を販売していたと発表した。福さ屋によると、化粧箱入りの辛子めんたい...
2007/10/24 16:19
福岡の名産「辛子明太子」の原材料について原産地が表記されていないなどのJAS法違反が相次いで見つかったのを受けて、福岡市と業界団体「全国辛子めんたいこ食品公正取引協議会」は、明太子の製造や表示...
2008/01/29 19:20
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