「酒造」に関する記事

「本みりん」、家庭用に小型タイプ登場　白扇酒造

白扇酒造の「福来純三年熟成本みりん」小型250ミリリットルタイプ白扇酒造は2007年11月20日から、「福来純三年熟成本みりん」の新規格250ミリリットルタイプを発売する。これまでは1.8リットルと500ミリリットルタイプを販売していた。「家庭用に短期間で使い切れるサイズが欲しい」との要望が強いことから、新たに少量規格発売も決めた。希望小売価格は1ケース（6本入り）2600円。...

2007/11/13 13:00

新酒「雪っこ」を初出荷　津波被害の酔仙酒造

岩手県陸前高田市の老舗「酔仙酒造」が、津波被害を乗り越えて、今年も新酒の出荷にこぎつけた。震災後初めて仕込んだ「活性原酒　雪っこ」で、10月17日、従業員がそろって乾杯して180ミリリットル缶...

2011/10/18 12:04

酔仙酒造、10月には新酒　半年ぶり操業再開

震災で壊滅的な被害を受けた陸前高田市の酔仙酒造は8月22日、一関市の千厩酒のくら交流施設内の酒蔵で操業を再開した。新酒醸造祈願を行って、10月の新酒出荷を目指して本格的に仕込みの準備作業が始まった。...

2011/08/23 12:43

http://www.j-cast.com/mono/2012/02/10121824.html trim-50-50 http://www.j-cast.com/mono/images/2011/mono121824_pho01.jpg 復興酒プロジェクトから生まれた「一力(いちから)」

復興酒プロジェクトから生まれた「一力(いちから)」

ファミマ・ドット・コムは、世嬉の一酒造(岩手・一関市)が製造する「復興支援酒　一力(いちから)」(1800ml)を、インターネットショッピングサイト「ファミマ.com」で2012年2月10日...

2012/02/10 18:07

判決状コピー無ければ買えない　問い合わせ殺到の大吟醸「勝訴」

...山形の酒造が全国新酒鑑評会出品用につくっている大吟醸酒のタンクを確保して販売しているものだ。もともとは法律事務所の勝訴した顧客に頒布する記念品だったが、ほかの弁護士からも需要があったため酒類販売免許...

2012/05/03 12:05

http://www.j-cast.com/mono/2012/02/10118895.html trim-50-50 http://www.j-cast.com/mono/images/2011/mono118895_pho01.jpg きっと好みの銘柄が見つかる！　ハウステンボス「焼酎の宴」

きっと好みの銘柄が見つかる！　ハウステンボス「焼酎の宴」

...常時約20種類を用意した。さらにそれに加えて、「本日の一品」と題して日によって異なる特別な焼酎も振る舞われる。ちなみに「本日の一品」は、兼八（四谷酒造・大分）、伊佐美（甲斐商店・鹿児島）、佐藤黒（佐藤...

2012/02/10 15:20

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http://www.j-cast.com/mono/2012/02/29123823.html trim-50-50 http://www.j-cast.com/mono/images/2012/mono123823_pho01.jpg 英ヘビメタ「ドラゴンフォース」も唸った日本酒

英ヘビメタ「ドラゴンフォース」も唸った日本酒

新アルバム「ザ・パワー・ウィズイン」のプロモーションのため来日しているイギリスの人気メタルバンド「DragonForce（ドラゴンフォース）」が、兵庫県の酒造メーカー本田商店とコラボし、日本酒「龍力...

2012/02/29 18:31

http://www.j-cast.com/tv/2011/10/18110255.html trim-50-50 http://www.j-cast.com/tv/images/2011/tv110255_pho01.jpg 岩手「雪っこ」やっとこぎつけた新酒出荷―ラベルに「ご支援感謝」

岩手「雪っこ」やっとこぎつけた新酒出荷―ラベルに「ご支援感謝」

岩手・一関市できのう17日（2011年10月）、酔仙酒造の「雪っこ」が出荷された。震災から7か月以上。金野靖彦社長は「ようやく出荷にこぎつけました」と声を詰まらせ、「新しい会社、新しい体質を作っ...

2011/10/18 12:23

10年で販売量40%も落ち込む　「日本酒離れ」で老舗次々破綻

日本酒の消費量の減少に歯止めがかからず、老舗の蔵元が看板を下ろしつつある。江戸時代から続く福井県の酒造会社も、多額の負債を抱えて経営に行き詰ってしまった。国内では、市場拡大のメドは立っていない。...

2010/10/12 11:48

日本企業の海外M&A相次ぐ　記録的円高が後押し

...スキンカリオールの株式の50％強を約2000億円で取得したほか、アサヒグループホールディングスがニュージーランドの酒造大手、インディペンデント・リカーを約1000億円での買収を決め、日本製紙グループ本社は中国...

2011/08/29 15:55

http://www.j-cast.com/mono/2011/07/06099909.html trim-50-50 http://www.j-cast.com/mono/images/2011/mono99909_pho01.jpg 「琉球ハイボール」に期間限定パッションフルーツ

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