皆がよろこぶ「長州市場」、麻布十番にオープン
農産物や肉・酪農、海産物など40店舗が出店 長州市場(山口・萩市)は、「やまぐち産直 長州市場」を2011年8月8日、東京・港区の麻布十番駅近くにオープンする。山口県に限らず、地方では、良い農産物を作っても地元での売り先が少なかったり、高い評価が得られなかったりといった問題を抱えているが、「やまぐち産直 長州市場」は、そうした生産者のために東京で販売店を設け、生産者に代わって農作物の販売を担うというものだ。生産者の声が届きやすいよう、生産者自らが販売価格を決めるシステムをとっている点も珍しい。出店して...
2011/08/08 15:53



