「食中毒」に関する記事

ヒルトン大阪で10人が食中毒　ノロウイルス検出

大阪市は2012年3月21日、同市北区のホテル「ヒルトン大阪」のレストラン「ウインドーズ・オン・ザ・ワールド」で、15日にコース料理を食べた10人が食中毒の症状を訴え、ノロウイルスが検出されたと発表した。いずれも快方に向かっているが、食品衛生法に基づき、市は同レストランに対して23日までの営業停止を命じた。...

2012/03/22 15:44

http://www.j-cast.com/tv/2011/06/03097451.html trim-50-50 http://www.j-cast.com/tv/images/2011/tv97451_pho01.jpg 食中毒に襲われない「夏の焼肉」3つの鉄則

食中毒に襲われない「夏の焼肉」3つの鉄則

焼肉チェーン店の大量食中毒事件がワイドショーから姿を消してまだ間もないが、今度は焼肉チェーン「牛角」で集団食中毒が発生。5月6日（2011年）に高岡店で食事をした客20人が食中毒症状を訴え、そのうち...

2011/06/03 13:09

http://www.j-cast.com/2011/11/09112699.html trim-50-50 http://www.j-cast.com/assets_common/img/common/logo-news.gif 外食チェーン井戸実社長　今度は食中毒発生後に「問題」発言

外食チェーン井戸実社長　今度は食中毒発生後に「問題」発言

「ふらんす亭」などの外食チェーン店を展開する井戸実社長（33）が、またネット上の発言で物議を醸している。それも、ステーキのチェーン店で食中毒が発生した後のことだった。会社側は、発言についても調査...

2011/11/09 20:07

焼き肉「牛角高岡店」でO157検出　20人が集団食中毒

富山県高岡市の焼き肉チェーン店「牛角高岡店」で食事をした18～19歳の男女20人のグループが食中毒になったと、同県が2011年6月2日明らかにした。うち15人から腸管出血性大腸菌「O157」を検出...

2011/06/03 15:38

http://www.j-cast.com/tv/2011/05/11095178.html trim-50-50 http://www.j-cast.com/tv/images/2011/95178_pho01.jpg ユッケだけじゃない食中毒シーズン―熱湯5秒でまず大丈夫

ユッケだけじゃない食中毒シーズン―熱湯5秒でまず大丈夫

「焼肉酒家えびす」チェーンの集団食中毒事件で、食べ物の扱い方の重要さがあらためてクローズアップされているが、以前に聞いた｢豚肉は加熱処理が必要だが、牛肉は多少ナマでも大丈夫｣もウソだった。食中毒...

2011/05/11 13:25

ユッケ販売中止相次ぐ　食中毒の影響で焼肉チェーン店

焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」で起きた集団食中毒で、2011年5月5日に4人目の死者が確認されるなど波紋が広がっている。これを受けて、ほかの焼肉店では、ユッケの販売を見合わせる動きが出ている。4月...

2011/05/05 18:46

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ガスト食中毒は「ゾンネ赤痢菌」軽症だが日本で感染例多い

すかいらーくグループのファミレス「ガスト」で患者が続出した食中毒は、「ゾンネ赤痢菌」と呼ばれるタイプのものであることが分かった。どんな特徴があるのか。「赤痢なんて久々に聞いた」「発展途上国かよ」東北...

2011/09/01 19:54

http://www.j-cast.com/mono/2011/06/27099403.html trim-50-50 http://www.j-cast.com/mono/images/2011/mono99403_pho02.jpg 今年の8月、30万人超の食中毒発生！？　予防で注目される「アルコール除菌拭き」

今年の8月、30万人超の食中毒発生！？　予防で注目される「アルコール除菌拭き」

アルコール除菌拭きする主婦毎年、梅雨の時期は食中毒の話題が増えるが、じつは発生のピークが8月であることをご存じだろうか。厚労省の資料によると、8月の食中毒患者数は3000人程度だが、女子栄養大学...

2011/06/27 11:12

http://www.j-cast.com/mono/2011/05/13095507.html trim-50-50 http://www.j-cast.com/mono/images/2011/mono95507_pho02.jpg 食中毒事件で明らかになった　ギャルたちの深～い「焼肉愛」

食中毒事件で明らかになった　ギャルたちの深～い「焼肉愛」

ここ最近、ニュース番組やワイドショーを騒がせている「ユッケ集団食中毒事件」。焼肉チェーン店で起きたこの集団食中毒事件は、ユッケを食べた客4人が死亡（5/13現在）した他、100人以上が中毒症状...

2011/05/13 18:04

http://www.j-cast.com/tv/2011/05/12095312.html trim-50-50 http://www.j-cast.com/tv/images/2011/tv95312_pho01.jpg 小倉智昭我が意を得たり！「ユッケ食中毒やっぱり卸業者が問題」

小倉智昭我が意を得たり！「ユッケ食中毒やっぱり卸業者が問題」

焼肉チェーンで深刻な集団食中毒が発生した問題で昨日（2011年5月11日）、合同捜査本部は焼肉店に肉を納入していた東京都板橋区の食肉卸専門店「大和屋商店」に対して、2度目の家宅捜索を行った。O111...

2011/05/12 16:03

日テレ「ユッケ食中毒」えびすベタボメ番組で次期社長釈明

日本テレビの次期社長・大久保好男取締役は5月30日（2011年）の定例会見で、集団食中毒を起こした「焼肉酒家えびす」をバラエティー番組で絶賛していた件で釈明した。「食材を取り扱うときは、今まで以上...

2011/05/31 15:20

http://www.j-cast.com/mono/2011/06/13097222.html trim-50-50 http://www.j-cast.com/mono/images/2011/mono97222_pho01.jpg 「節電」「食中毒」も後押し　注目集める「保冷」弁当箱

「節電」「食中毒」も後押し　注目集める「保冷」弁当箱

梅雨から夏にかけては、食べ物の「傷み」が気になる季節。そんな中「食中毒を防ぎたい」「少しでも涼しい食事を楽しみたい」というお弁当ユーザーに注目されているのが、「保冷が出来る」弁当箱だ。弁当箱のふた...

2011/06/13 12:16

「生肉食中毒」激安煽ったグルメバラエティの共犯関係

「焼肉ユッケ食中毒事件報道」（各局情報番組）2011年5月筆者は韓国料理に関心がないので、ユッケは食べたことも見たこともない。生肉というだけで「おえーっ」となる。焼肉ならば上等の肉を買ってきて自宅...

2011/05/12 17:00

蓮舫大臣が厚労省対応を批判　ユッケ食中毒事件にみる世論とのズレ

蓮舫消費者・食品安全担当相は2011年5月8日朝、テレビ朝日系の報道番組「サンデー・フロントライン」に出演し、ユッケで4人が死亡した集団食中毒に対する厚生労働省の対応について、「比較的、国民世論...

2011/05/08 16:28

http://www.j-cast.com/tv/2011/05/02094670.html trim-50-50 http://www.j-cast.com/tv/images/2011/tv94670_pho01.jpg ユッケ食中毒死「罰則あればやらなかった」呆れる店の無責任

ユッケ食中毒死「罰則あればやらなかった」呆れる店の無責任

加熱しなくてはいけない肉が生肉として出されていた。司会のみのもんたは「こんないい加減な商売が許されるのか」と言葉を強める。富山県で起きた集団食中毒事件。焼き肉チェーン店「焼肉酒家えびす」砺波店で生肉...

2011/05/02 17:39

http://www.j-cast.com/tv/2011/05/02094671.html trim-50-50 http://www.j-cast.com/tv/images/2011/tv94671_pho01.jpg 「焼肉店食中毒」厚労省基準満たすユッケ少ない？

「焼肉店食中毒」厚労省基準満たすユッケ少ない？

富山県の「焼肉酒家えびす砺波店」で集団食中毒が発生し、ユッケを食べた男児がO111に感染、死亡した。また福井県内の系列店で食事をした男児もO111に感染、死亡している。番組外の報道によれば、福井...

2011/05/02 16:19

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