ミドリムシカンパニーのユーグレナは、ミドリムシ入りダイエット食品シリーズ・ミドリムシバイオダイエットの第2弾商品として、「ミドリムシバイオダイエット マンナン雑炊」を発売する。当商品は、ウェブサイト「ミドリムシSHOP」で2011年11月7日から先行予約受付中。通常販売の開始は11月16日から。実は栄養に富んでいるミドリムシ とってもヘルシー ミドリムシは、動物と植物の両方の性質を持ち、必須アミノ酸やビタミン類、DHAなど計59種類の栄養素を持つ「藻」の一種で、栄養バランスに優れている。「...
2011/11/09 11:57
食品などに対する放射能の基準値が4月1日（2012年）から厳しくなったが、実態は穴だらけだった。松田利仁亜アナが「そもそも検査はきちんと行われているのか。宮城県亘理町の魚の水揚げから検査までを取材...
2012/05/14 15:12
...グループ、9位味の素、10位ロッテで、4社が食品関連企業である。旅行関連や食品関連の企業に人気が集まった背景はなにがあるのだろう。社会心理に詳しい明治大学の市川孝一教授は、｢子供のころから自分の身近にあり、...
2012/03/29 13:09
福島原発事故以来、日本の消費者にとって、放射性セシウムがにわかに「食の安全」をおびやかす有力物質として急浮上してきた。国の食品のセシウム基準値は4月にそれまでの1キロあたり500ベクレル...
2012/04/12 12:08
...を買収する業種としては、やはり薬品、食品といった内需型産業の意欲が高い。ビール業界はその典型と言える。キリン、アサヒ、サントリー、サッポロの大手4社が国内市場のパイを奪いあうことから、これまで「麻雀業界」...
2012/01/12 11:44
...が出た。消費者の不安は広がるばかりだが、食品汚染検査の新兵器を「朝ズバッ！」が紹介した。箱・袋に入っていても12秒でOK独立行政法人「家畜改良センター」が8月（2011年）から始めたシステムは、...
2011/08/02 11:49
...のうち、63件（59％）を農林水産物や加工食品といった食品関連企業が占めたことがわかった。日本経済新聞が報じた。国別では中国向けが12件と最多で、次いで韓国とシンガポールが11件あった。食品類は、米や小麦...
2011/06/12 14:19
飲料水や食品に含まれる放射性物質について、国の暫定規制値が緩和される見通しが報じられている。水道水については、乳児が飲める暫定規制値を超えた浄水場が東京などで相次ぐ騒ぎになった。また、ホウレンソウ...
2011/03/26 20:21
行政による食品の放射性物質検査がパンクしている。「それなら」と、福島県いわき市の住民が、自分たちで放射線検査ができる態勢づくりに動き出した。福島民報が10月4日報じた。原発事故による放射能汚染から、...
2011/10/04 12:53
福島県の食品や農産物の安全性をPRしようと開設された「ふくしま新発売。」サイトの携帯端末版が10月12日オープンした。目玉は、農産物の放射性物質の検査結果を検索できる「モニタリング情報」。野菜、果物...
2011/10/12 12:14
世界各国で、日本の食品の輸入禁止が広がってきた。国内で「出荷制限」が出ている野菜だけでなく、生鮮食品すべての一時禁輸に踏み切った国もある。厚生労働省が定める放射性物質の暫定基準値については、...
2011/04/01 20:06
お茶や野菜、牛乳などの食品から次々と検出されるセシウムなどの放射性物質は、はたしてどこまでなら安全なのか、どこから危険なのか、諸説入り乱れていて消費者の不安は尽きない。放射能検査の最前線をレポート...
2011/10/04 14:50
食品に含まれる放射性物質の暫定基準について、厚生労働省は2011年4月4日、基準を緩和せず当面維持することを決めた。同日の薬事・食品衛生審議会の分科会が同省方針を了承したことを受けた措置だ。暫定基準...
2011/04/04 19:24
...の9億5891万人で、どちらも４ヶ月連続のプラスになった。平均客単価も同4.3％増の594.4円と3ヶ月連続のプラスだった。たばこが金額ベースで前年を大きく上まわり非食品が16.8％増になったほか、...
2011/03/23 14:51
ロングライフ商品の例 森永乳業は2011年6月15日、20～40代の主婦400人を対象として、東日本大震災前後（3月と5月）に行った「食べ物」に関する意識調査の結果を発表した。賞味期限が過ぎた食品...
2011/07/04 13:29
ダイエーは2010年9月23日から食品や日用品約2000品目を値下げすると10年9月21日に発表した。全国約320店舗で実施する。下げ幅は平均で10～15％。2000品目のうちレトルト食品、菓子、...
2010/09/22 15:28
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