焼酎好きなら一度は飲みたい「野海棠」 祁答院（けどういん）蒸溜所（鹿児島・川内市）は、芋焼酎の新商品「野海棠（のかどう）」を、2010年8月20日に発売した。原料の芋は県内産の黄金千貫、米は九州産の上白米を使用。手づくり麹（こうじ）、木槽（もくそう）仕込み、木樽（たる）蒸留、洞窟（どうくつ）貯蔵と、すべての製造工程にこだわったもので、ほのぼのとした芋の甘い香りとかすかな木の香りがうまくマッチしている。ちなみに、商品名の「野海棠」とは、霧島でしか見られない花の名で、リンゴとサクラの花を合わせたような、清...
2010/09/07 14:51
...、すっきりとした後味」をブレンドしたもの。「麦焼酎 はなうた」は、新開発の酵母などを使用し、麦の香りや旨みと、爽やかな後口が特長。また、「芋焼酎 はなうた」は、鹿児島県産のさつまいも「黄金千貫（こがね...
2009/03/26 20:04
ロッテが発売する『芋焼酎ショコラ』 ロッテは、ミルクチョコレートのなかに芋焼酎を入れた『芋焼酎ショコラ』を2006年10月10日に中部以西で発売する。鹿児島県産薩摩芋「黄金千貫」を黒麹で発酵...
2006/10/05 11:47
ロッテが発売する『芋焼酎ショコラ』 ロッテは、ミルクチョコレートのなかに芋焼酎を入れた『芋焼酎ショコラ』を2006年10月10日に中部以西で発売する。鹿児島県産薩摩芋「黄金千貫」を黒麹で発酵...
2006/10/05 11:47
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