横浜名物の「崎陽軒のシウマイ」が、2010年9月1日から発売以来初の値下げをする。1928（昭和3）年に12個入を50銭で発売して以来、日本の経済成長とともに値上がりしていたが、デフレ経済の波に飲み込まれた、とも言える。値下げしたのは、全てのシウマイ製品と弁当製品の全29品目。売れ筋の「昔ながらのシウマイ15個入」は580円から550円に、「シウマイ弁当」は780円から750円にそれぞれ30円、「真空パックシウマイ90個入」は3400円から3200円へ200円値下げした。豚肉・ホタテ貝柱の価格が安定 ...
2010/09/01 19:22
...上で、小学館のビッグコミックスピリッツ編集長に訂正要求などの文書を提出したことを明らかにした。この啓発団体は、内閣府食品安全委員としてBSE問題にも関わった唐木英明東大名誉教授が、代表者になっている。...
2010/07/07 21:21
吉野家の牛丼の味を家庭でも楽しめる「冷凍牛丼の具」の販売が2008年4月から、再開されることになった。BSE問題で販売停止していたが、4年ぶりに復活する。熱湯で5分温めて、ご飯にかけて食べる...
2008/03/11 20:31
...赤字になるのは、BSE問題で米国産牛肉の輸入がストップした04年8月中間期以来。赤字の背景は07年10月に営業譲渡を受けたラーメン専門店アール・ワンの業績回復の遅れで、７億円の特別損失を計上する...
2008/10/06 14:47
...宮城ならではの味を堪能するが、資源確保、BSE問題など深刻な問題を背景に、現状を打破しようという人々の努力を、髭男爵が楽しく紹介。番組最後では料理自慢の腕を生かしてグッチ裕三さんがオリジナル鍋料理を披露...
2009/02/18 14:57
豪州産牛肉でBSE問題を克服 「モスライスバーガー カルビ焼肉」 モスフードサービスより販売モスフードサービスは2007年10月12日から、オーストラリア産の牛バラ肉を使用した「モスライスバーガー ...
2007/10/05 18:32
BSE問題が忘れた頃にやってきた。今回は、牛丼チェーン「吉野家」が伊藤忠商事を通して輸入した米国産牛肉のなかに「危険部位」が混じっていたのだ。 もっとも「危険部位」というのは日本の認識で、...
2008/04/24 12:33
...すき家では「とんどん」と言っている。松屋では、「豚（ぶた）めし」だ。そもそも牛丼屋の豚丼は、BSE問題で2003年末にアメリカ産牛肉が輸入できなくなったのがきっかけ。安い同国産牛を使う牛丼チェーン...
2009/04/17 11:27
...に入ってきた。それ以来、手頃な価格と安全性を武器に、輸入が年々増えてきた。特に、BSE問題で2003年にアメリカ産が輸入禁止となったのを転機に、その代替として飛躍的に伸びた。アメリカ産は06年７月から本格...
2009/01/30 16:15
...ハンバーガーチェーンの一角。1971年、銀座三越店内に1号店を開店。店舗数3,774（04年12月）。 吉野家ディー・アンド・シー牛丼チェーン最大手。BSE問題の影響で主力商品を豚丼にシフト。「京樽」など多角化。...
2006/03/24 17:35
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